一、用途與特點(diǎn)：
　　CGJB系列高壓均質(zhì)機(jī)是液體料質(zhì)均質(zhì)細(xì)化和高壓輸送的設(shè)備。
　　CGJB系列。廣泛用于食品、乳品、飲料制藥、精細(xì)化工、精細(xì)化工和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生　　產(chǎn)，科研和技術(shù)開(kāi)發(fā)。
　　作為高壓均質(zhì)使用：
　　能使料液在擠研、強(qiáng)沖擊于失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合，本設(shè)備是食品、乳品、飲料等工藝的重要設(shè)備。
　　對(duì)牛奶豆乳等各類(lèi)乳品液料，在高壓下進(jìn)行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化，使其制品食用后易于消化吸收，提高食用價(jià)值。
　　用于乳制、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中，能起到防止或減少料液的分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更鮮艷，香度更濃，口感更醇。

二、結(jié)構(gòu)概述：
　　本機(jī)由機(jī)架、傳動(dòng)箱、泵體、壓力表、均質(zhì)器等部件組成。
　　本機(jī)為立式布置，電動(dòng)機(jī)安裝在機(jī)架內(nèi)，傳動(dòng)箱安裝在機(jī)架上，泵體與傳動(dòng)箱相連。電動(dòng)機(jī)——皮帶——傳動(dòng)箱齒輪軸——大齒輪曲軸，是曲軸傳動(dòng)，經(jīng)連桿滑塊帶動(dòng)柱塞作往復(fù)運(yùn)動(dòng)。柱塞在泵體內(nèi)的運(yùn)動(dòng)形成抽吸與壓縮，經(jīng)組合閥門(mén)控制料液便形成壓力。
　本機(jī)作均質(zhì)使用時(shí)，應(yīng)裝配均質(zhì)器（裝配時(shí)參見(jiàn)附圖3、4）。此時(shí)、料液經(jīng)泵體、被壓入輸出口，當(dāng)壓力超過(guò)調(diào)定范圍時(shí)，溢流閥自動(dòng)打開(kāi)，形成內(nèi)泄，壓力低于調(diào)定值時(shí)，溢流閥自動(dòng)關(guān)閉，使料液在調(diào)定壓力范圍內(nèi)安全地輸送。