噴淋式殺菌鍋：
     噴淋式殺菌鍋外形精致簡潔，底部配備4個萬向輪軸移動方便，該設(shè)備對食品包裝后滅菌，阻止脹氣脹包，不添加防腐劑，延長保質(zhì)期3-6個月，客戶根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制定殺菌鍋安全操作流程，并嚴格執(zhí)行，噴淋式殺菌鍋運行中應(yīng)重點檢查項目和部位，以及運行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施，噴淋式殺菌鍋嚴禁超過設(shè)計壓力，超過設(shè)計溫度運行。
     使用噴淋式殺菌鍋的操作人員應(yīng)該經(jīng)過培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制，并經(jīng)常保持安全附件，齊全，靈敏，可靠，發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應(yīng)急時處理
     噴淋式殺菌鍋沒有安全閥，壓力表，溫度計等安全附件，本設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置，在使用過程中應(yīng)加強維護與定期校驗，本設(shè)備的安全閥開啟壓力等于設(shè)備壓力，應(yīng)經(jīng)常保持靈敏可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整壓力表精度不低于2.5級，無沿封 壓力表不得使用，其精確度至少每年檢驗一次，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況，均應(yīng)立即更換，溫度計應(yīng)進行定期檢驗，使用前應(yīng)以標準溫度計校驗正，以后每年核證一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相超過0.5C，則應(yīng)送修和更換。
     噴淋式殺菌鍋應(yīng)定期檢查，每年至少進行一次外部檢查，每三年至少進行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進行一次全面檢查，校驗前的準備工作和校驗項目，均按規(guī)程和有關(guān)規(guī)定進行，檢驗報告存檔備案在使用過程中應(yīng)經(jīng)常面對斜面自鎖契塊，滾輪，鍋耳，轉(zhuǎn)環(huán)，法蘭等滑動與滾動接觸部位，涂抹滑脂和機油，以保證摩擦面處于潤滑狀

諸城*機械*高溫高壓殺菌鍋

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