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  • MR-VP培養(yǎng)基 Methyl Red Voges Proskauer Broth
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產(chǎn)地

上海市

更新時間

2017/5/18 5:34:59

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MR-VP培養(yǎng)基
Methyl Red Voges Proskauer Broth

MR-VP培養(yǎng)基 Methyl Red Voges Proskauer Broth詳細(xì)信息

MR-VP培養(yǎng)基
Methyl Red Voges Proskauer Broth

規(guī)格:250g

用途:用于大腸桿菌的甲基紅和VP試驗(SN標(biāo)準(zhǔn))

MR-VP培養(yǎng)基配方:(g/L)
月示胨 
葡萄糖 
磷酸氫二鉀 
pH值6.9 ± 0.2   
7.0 
5.0 
5.0 
25℃ 
MR-VP培養(yǎng)基原理:
    月示胨提供碳氮源、維生素和生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵的糖類;磷酸氫二鉀是緩沖劑;氯化鈉維持均衡的滲透壓。 
    甲基紅(MR)試驗:腸桿菌科的細(xì)菌在糖代謝過程中,分解葡萄糖,產(chǎn)生丙酮酸,丙酮酸再被分解,生成甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸。大腸桿菌分解丙酮 酸,次生的酸類較多,pH為4.5或更低,甲基紅呈現(xiàn)紅色(陽性)。在產(chǎn)氣桿菌的培養(yǎng)液中一部分丙酮酸變?yōu)橹行缘囊阴<谆状?,生成的酸類較少,pH在5.4以上,甲基紅呈現(xiàn)桔黃色(陰性)。   
    乙酰甲基甲醇生成試驗(V—P試驗):細(xì)菌發(fā)酵葡萄糖生成丙酮酸,某些細(xì)菌可使丙酮酸脫羧形成乙酰甲基甲醇。在堿性溶液中,乙酰甲基甲醇可在空氣中氧化成二乙酰(丁二酮)。二乙酰再與蛋白胨中精氨酸的胍基作用,生成紅色化合物。試驗中加入α—萘酚是作催化劑,使反應(yīng)的顏色加深,提高反應(yīng)的敏感性。 

 
用法:
        稱取本品 1.7g,加熱溶解于100ml 蒸餾水中,分裝試管, 121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。
質(zhì)量控制:

 在36±1℃培養(yǎng)48小時。

質(zhì)控菌株

菌株編號

生長情況

其它特征

產(chǎn)氣腸桿菌CMCC45103

+++

MR -,  V-P +
大腸埃希氏菌ATCC25922

+++

MR +,  V-P -
李斯特氏菌ATCC19114

+++

V-P +
銅綠假單胞菌CMCC10104

+++

MR -
關(guān)鍵詞:催化劑

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