表面皿是玻璃制的，圓形狀，中間稍凹，與蒸發(fā)皿相似?？梢杂脕碜鲆恍┱舭l(fā)液體的工作的，它可以讓液體的表面積加大，從而加快蒸發(fā)。但是不能像蒸發(fā)皿那樣加熱?？梢宰魃w子，蓋在蒸發(fā)皿或燒杯上，防止灰塵落入蒸發(fā)皿或燒杯；可以作容器，暫時(shí)呈放固體或液體試劑，方便取用；可以作承載器，用來承載pH試紙，使滴在試紙上的酸液或堿液不腐蝕實(shí)驗(yàn)臺(tái)?！緞e名】 燒杯蓋、表面玻璃、表玻璃 【英文名】watch glasses

造型/表面皿 

邊沿磨平、倒角的圓弧形玻璃皿。

使用方法/表面皿 

先將表面皿洗掙、烘干才能使用。表面皿的用途很廣，

但無論代替何種儀器使用，均要按照各種儀器的使用方法使用。如作氣室鑒定時(shí)，將兩片表面皿，利用磨成的平面合成氣室，用一張?jiān)噭┙竦脑嚰?，貼附在上面的一片表面皿上，被鑒定的化合物放在下面的一片表面皿上，必要時(shí)加溫，觀察反應(yīng)中生成氣體，從試劑的顏色改變來鑒定氣體。如觀察白色沉淀或混濁物時(shí)，可把表面皿底壁放一張黑紙，則白色生成物便可清晰可見。如做各種儀器蓋子，只要利用它的弧形放在儀器口上，放穩(wěn)即可，但要注意按儀器的口徑選擇表面皿。一般表面皿直徑應(yīng)大于儀器口徑ICm ，這樣使用較方便。如做燒杯蓋子，按燒杯容量選用不同直徑的表面皿。