微波烘烤設(shè)備在海/水產(chǎn)品行業(yè)是越來(lái)越被受關(guān)注及應(yīng)用，特別是應(yīng)用于烤魚(yú)、烤蝦的應(yīng)用更為廣泛。公司現(xiàn)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的水產(chǎn)品烘干設(shè)備包括：微波烤魚(yú)機(jī)、微波烤蝦機(jī)、小魚(yú)烘烤設(shè)備、烤鰻魚(yú)設(shè)備、烤鱸魷魚(yú)絲烘烤設(shè)備等等。

    微波烤魚(yú)設(shè)備與傳統(tǒng)的食品烘烤設(shè)備相比，主要有烘烤溫度低，熟化時(shí)間短，魚(yú)香味和營(yíng)養(yǎng)成本保留全，質(zhì)保時(shí)間長(zhǎng)等，是一種革命性的新型環(huán)保節(jié)能設(shè)備。微波烤魚(yú)設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。同時(shí)，如果物料的含水量適當(dāng)，一般為20%左右，產(chǎn)品還有一定的膨化效果。

微波烤魚(yú)工藝流程：

  鮮魚(yú)清洗——淹制入味——瀝水風(fēng)干——微波烘烤膨化——冷卻——包裝

微波烤魚(yú)設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

  型號(hào)：XTMW-PM-S-30

  電源輸入：三相380±10%  50HZ;

  輸出微波功率： 60KW（功率可調(diào)）

    遠(yuǎn)紅外功率：20KW    (功率可調(diào))

  整機(jī)輸入功率：100KW

  微波頻率： 2450MHz±50MHz

  設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）約: 16500×1362×1700mm

  微波泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

            符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

    設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！