微波能作為新一代的加熱能源，則能有效地克服傳統(tǒng)工藝的諸多弊端，在烘干的同時還可以達到殺菌、殺蟲的功效與傳統(tǒng)的加熱方式比較，微波干燥殺菌機的優(yōu)點：1、 利用微波能加熱時間短，物料加熱均勻性好，微波有選擇性加熱，沒有熱慣性。2、 微波穿透能力強，內(nèi)外同時受熱。微波沒有熱輻射損耗，比遠紅外節(jié)能30%以上。3、隧道式微波設(shè)備生產(chǎn)連續(xù)化，減少操作人員的勞動強度，改善勞動條件，便于現(xiàn)代企業(yè)大生產(chǎn)可控管理。