產(chǎn)品名稱：生物發(fā)酵嗅味儀（電子鼻）

品牌：歸遠(yuǎn)

型號(hào)：Online Nose

功能：

可以測(cè)試一個(gè)或多個(gè)發(fā)酵罐中發(fā)酵尾氣，采樣結(jié)束10s內(nèi)給出發(fā)酵過(guò)程正常與否，染菌與否等預(yù)警，氧氣、二氧化碳、氨氣等成份預(yù)測(cè)，溶解氧、呼吸商等參數(shù)估計(jì)，并將這些測(cè)試數(shù)據(jù)與分析結(jié)果實(shí)時(shí)顯示和通過(guò)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程傳輸。

基本原理：

電子鼻所面向的是多種氣味同時(shí)識(shí)別，因此要求交互敏感的多種氣味傳感器組成陣列來(lái)模仿人鼻中的大量嗅感受器細(xì)胞，所得結(jié)果要可以進(jìn)行綜合質(zhì)量等級(jí)區(qū)分與預(yù)測(cè)，因此需要對(duì)大量的多維測(cè)試結(jié)果建立數(shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型智能模式算法提取，記憶已知?dú)馕短卣鳎瑥亩焖贉?zhǔn)確的確定待測(cè)氣味的類別，得到與人的感官品評(píng)相一致的結(jié)果，并實(shí)時(shí)紀(jì)錄與存盤。