UHT超高溫殺菌機(jī)設(shè)備設(shè)計(jì)用于牛奶、果汁飲料或類(lèi)似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。配備無(wú)菌灌裝設(shè)備可用于3-6個(gè)月保質(zhì)期的產(chǎn)品生產(chǎn)?？蛇B接分離機(jī)、脫氣、閃蒸等設(shè)備。設(shè)備的輸出主要由進(jìn)料系統(tǒng)中的流量控制來(lái)調(diào)節(jié)。當(dāng)采用全流均化方法時(shí)，流量由均化器控制。因?yàn)楫a(chǎn)品的加熱和冷卻都是在板式換熱器中的熱回收部分進(jìn)行，所以熱回收率高可達(dá)90%。自動(dòng)化配置：采用的計(jì)算機(jī)程序控制技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求控制生產(chǎn)運(yùn)行全過(guò)程，自動(dòng)用CIP清洗程序清洗。

管式殺菌機(jī)，主要應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類(lèi)等產(chǎn)品的滅菌和冷卻，觸摸屏操作全自動(dòng)控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。

超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中的冷熱換料裝置進(jìn)行預(yù)熱，然后通過(guò)充滿高壓的高溫桶快速加熱至滅菌溫度并維持3秒左右，其中微生物和酶類(lèi)被快速殺滅。物料出高溫桶后通過(guò)與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃。如果下道工序需要升溫，可以通過(guò)調(diào)節(jié)角度切斷閥或循環(huán)來(lái)實(shí)現(xiàn)，否則可以通過(guò)接冷卻水來(lái)降低排放溫度。出料通過(guò)節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于溫度。在正常生產(chǎn)過(guò)程中調(diào)節(jié)該閥門(mén)。泵的驅(qū)動(dòng)力克服彈簧壓力并產(chǎn)生背壓來(lái)控制流量。時(shí)，應(yīng)將其打開(kāi)。循環(huán)水槽可用于配制酸堿溶液，能有效清除管材內(nèi)壁的積垢。使用不銹鋼三通旋塞，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)流量。