電加熱翻筐出料夾層煮鍋該設備加熱鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、氣等加熱形式，可添加攪拌器進行攪拌功能設備設計為固定式鹵煮方式、采用沖孔料筐盛裝鹵煮物料、當鹵煮完成后經(jīng)過液壓裝置使料筐自動翻起脫離鹵煮鍋、此種設計一般用于鹵煮湯汁不經(jīng)常更換（老湯）經(jīng)過老湯鹵煮的物料與老湯分離轉(zhuǎn)移到移動料車、或者操作案臺上進行下一步工序的操作，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設......

電加熱翻筐出料夾層煮鍋該設備加熱鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、氣等加熱形式，可添加攪拌器進行攪拌功能設備設計為固定式鹵煮方式、采用沖孔料筐盛裝鹵煮物料、當鹵煮完成后經(jīng)過液壓裝置使料筐自動翻起脫離鹵煮鍋、此種設計一般用于鹵煮湯汁不經(jīng)常更換（老湯）經(jīng)過老湯鹵煮的物料與老湯分離轉(zhuǎn)移到移動料車、或者操作案臺上進行下一步工序的操作，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設...

電加熱翻筐出料夾層煮鍋

 該設備加熱鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、氣等加熱形式，可添加攪拌器進行攪拌功能

設備設計為固定式鹵煮方式、采用沖孔料筐盛裝鹵煮物料、當鹵煮完成后經(jīng)過液壓裝置使料筐自動翻起脫離鹵煮鍋、此種設計一般用于鹵煮湯汁不經(jīng)常更換（老湯）經(jīng)過老湯鹵煮的物料與老湯分離轉(zhuǎn)移到移動料車、或者操作案臺上進行下一步工序的操作，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備、適用于燒雞、鹵雞爪、鹵豬頭肉、鹵鴨鵝等物料的加工！

電加熱翻筐出料夾層鍋主要由鍋體和支架、料筐、液壓裝置、電控裝置組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導熱油。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻，熱效率高，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

電加熱夾層鍋以電加熱為熱源，以導熱油為介質(zhì)，工作時，物料從進料口輸送至鍋內(nèi)，鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對家套內(nèi)的導熱油進行加熱，使鍋內(nèi)的物料短時間迅速升溫。電加熱夾層鍋加熱預定溫度比蒸汽加熱更加節(jié)省時間。電加熱夾層鍋在操作過程中不需要承受壓力，所以加熱時間短等特點。

沖孔料筐采用一次成型式封頭，沖孔大小可根據(jù)客戶要求定制，美觀、耐用。

翻筐裝置采用液壓站組合完成、穩(wěn)定性強。