設(shè)備描述

切片機(jī)是雞胸肉多片水平切割用設(shè)備，可以分切不同厚度要求的雞肉片、薄片，適合加工里脊肉片、哩嘰肉串、愛心雞排、牛肉片、雪花雞柳、無骨雞柳等產(chǎn)品的切片，也可以搭配切條機(jī)完成雞肉絲、雞柳條、排條的切割，省工、產(chǎn)量高、增加成品率、減少廢料。

對肉類進(jìn)行橫向切割，將待加工肉類切成相同厚度的肉片。適用于豬肉，羊肉，牛肉，雞肉等。

設(shè)備特點(diǎn)

1、不銹鋼制作設(shè)備，食品級網(wǎng)帶，安全衛(wèi)生。

2、多層切割，薄可達(dá)到3mm。

3、添加異形刀，可實(shí)現(xiàn)蝴蝶心肉片加工。

4、刀具更換簡單，實(shí)現(xiàn)不同厚度切割。

5、產(chǎn)量大，可達(dá)100-120塊每分鐘。

6、操作方便，清洗簡單。

7、降低人工成本，實(shí)現(xiàn)高速生產(chǎn)。