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產(chǎn)品簡介
PT-SS型實驗型刮板式換熱器模擬工業(yè)刮板式換熱器的生產(chǎn)。設(shè)備包括一個加熱腔和一個冷卻腔,可為單腔或多腔結(jié)構(gòu)。加熱產(chǎn)品溫度可達150℃。系統(tǒng)可提供過熱水對灌裝回路進行滅菌。刮腔和刮板表面度鉻處理,和產(chǎn)品接觸的部件材質(zhì)為316不銹鋼,板片墊圈和密封件材質(zhì)為氟橡膠。管路連接采用DIN衛(wèi)生連接件。
技術(shù)參數(shù)
標準產(chǎn)能 | 最小5l/h,產(chǎn)能可根據(jù)客戶要求定制 |
單腔尺寸 | 41.5mm×496(L)mm |
物料溫度 | 152℃ |
壓力 | 10.0 bar |
SIP功能 | 具備 |
CIP功能 | 具備 |
箱體尺寸 | 165(H)0mm×800mm(W)×1100mm(D) |
電源 | 3相電源,380伏特,接零、地線 |
設(shè)計功率 | 13KW |
整機尺寸 | 1650(H)×1080(W)×1260(L)mm |
控制
產(chǎn)品通過PID溫控過熱水循環(huán)系統(tǒng)加熱,。過熱水循環(huán)系統(tǒng)配備有安全控制閥。我們還可提供精確控制的冷卻系統(tǒng),溫度可預(yù)先設(shè)定。產(chǎn)品泵變頻控制流量大小。持溫管可根據(jù)客戶要求定制。
清洗
系統(tǒng)可實現(xiàn)快速、方便、安全地就地清洗,操作簡單,只要把開關(guān)轉(zhuǎn)向CIP狀態(tài),產(chǎn)品泵即作為清洗泵,以400L/H的流量運行。CIP循環(huán)和排放動作通過三通閥轉(zhuǎn)換。料斗和泵進口之間的三通閥可完成水和產(chǎn)品或不同樣品之間的快速切換。
特點
模塊化設(shè)計滿足不同客戶需求。
無需蒸氣,僅需自來水和電即可。
最小產(chǎn)能為5 L/H,可根據(jù)客戶要求定制。
內(nèi)置CIP和SIP功能。
加熱溫度可達150℃,冷卻可到5℃以下。
可進行在線均質(zhì)。
應(yīng)用范疇
初期成分/配方的研究、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑性能的鑒定贈送客戶樣品的準備。
系統(tǒng)外設(shè)
系統(tǒng)只需三相電源和自來水即可,系統(tǒng)內(nèi)置加熱及冷卻系統(tǒng)。
應(yīng)用范圍
人造黃油、冰淇淋、軟件敷料、蛋黃醬、色拉調(diào)料,液體油脂、番茄醬/酸辣醬、沙司、布丁、肉泥類等高粘度物料。
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