高溫反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋：讓試樣在蒸煮鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)起來？為什么旋轉(zhuǎn)呢？原來很多食品研制人員需要食品在一邊蒸煮消毒一邊翻轉(zhuǎn)樣品，讓食品在蒸煮消毒過程中有一個(gè)混合的過程，免得食品混合不均。比如袋裝粥，如果不翻轉(zhuǎn)，那產(chǎn)品出來米是米，湯是湯，翻轉(zhuǎn)均勻才是粥。

蘭德梅克科技開發(fā)新研制生產(chǎn)的TS-25C臺(tái)式反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋是在國內(nèi)外推出的水煮、高溫蒸煮兩用型反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋，可旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)籠可以隨意的安裝和拆卸，方便客戶的操作使用。新款蒸煮鍋不但能進(jìn)行100－135℃任意溫度、時(shí)間的高溫蒸煮試驗(yàn)，而且還可以進(jìn)行100℃以下的水煮試驗(yàn)。 TS-25C臺(tái)式反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋國內(nèi)外空白，從135℃冷卻到40℃只需要幾分鐘 ,該蒸煮鍋裝有電腦程序控制，進(jìn)水、進(jìn)氣自動(dòng)進(jìn)行，不需人工控制，可進(jìn)行80－100℃水煮旋轉(zhuǎn)和蒸煮旋轉(zhuǎn)試驗(yàn)。

高溫反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋是一種小型微電腦程序控制設(shè)備采用電加熱方式，直接將水注入在蒸煮鍋室內(nèi)加熱，產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽，對(duì)需要蒸煮的物品進(jìn)行旋轉(zhuǎn)蒸煮或水煮，蒸煮或水煮結(jié)束后通過外接壓縮空氣，水壓進(jìn)行快速冷卻，筒內(nèi)物品可下降到40℃。適用于食品科研單位做食品試驗(yàn)的理想設(shè)備。該蒸煮器裝有程序控制和自動(dòng)保護(hù)裝置，可進(jìn)行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。采取有效氣體置換的方法消除了殘留空氣影響，并設(shè)立了單獨(dú)溫度控制，通過微電腦程序設(shè)計(jì)，對(duì)測(cè)試條件進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。據(jù)權(quán)wei測(cè)試，TS-25C型臺(tái)式反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋在135℃時(shí)的溫度誤差已經(jīng)減小到0.04℃，其反壓工作壓力也由0.2MPa提高到0.25MPa。

目前蘭德梅克生產(chǎn)的TS-25C型臺(tái)式高溫反壓可旋轉(zhuǎn)蒸煮鍋是一臺(tái)自動(dòng)化zui高、體積最小還帶有可旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)籠的*產(chǎn)品，受到業(yè)界人士和新老客戶的*贊揚(yáng)。