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  • 微波殺蟲滅菌機
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更新時間

2021/8/23 16:31:12

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微波殺蟲滅菌機可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設計制造不同規(guī)格的微波殺蟲滅菌機,我公司有微波殺蟲滅菌機試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務!

微波殺蟲滅菌機詳細信息

微波殺蟲滅菌機是使食品中的蟲菌等微生物,同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動發(fā)生變異,而導致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡,達到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。微波可在較低溫度下滅菌殺蟲,可處理粉狀、片狀、顆粒狀食品、藥品等,升溫速度快不受物料厚度、形狀影響。對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,造成細胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。
     另一方面,在微波殺菌設備的作用下,食品中的蟲類和菌體也會因分子吸收微波能升溫。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。

QX-40HM9 微波殺蟲滅菌機技術(shù)參數(shù):

1、設備額定輸入功率:三相五線380V±10%  60KVA
2、微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3、微波功率:40KW(可調(diào))
4、脫水率:40公斤/小時
5、冷卻方式:磁控管風冷,變壓器風冷
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm,聚四氟乙烯布狀輸送帶
8、傳輸速度:0~5 m/min(變頻調(diào)速)
9、微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
10、外型尺寸(長×寬×高):約13970×1310×1700mm
11、執(zhí)行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準。
 
    微波殺蟲滅菌機與高溫殺菌相比,有以下特點:1、殺菌溫度低,速度快;2、物體能內(nèi)外整體殺菌;3、不破壞物體原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。微波殺蟲滅菌機用于處理粉狀,顆粒狀,片狀或膠體狀的食品,藥品,調(diào)味品等。

關(guān)鍵詞:滅菌機

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