蛋白質(zhì)測(cè)定儀主要參數(shù)：
檢測(cè)項(xiàng)目：可快速檢測(cè)奶粉中的蛋白質(zhì)，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
檢測(cè)通道：12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。
主控芯片采用32位處理器，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強(qiáng)。
顯示方式：5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀(guān)、簡(jiǎn)單。
打印機(jī)采用串口5v打印，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果，打印格式為檢測(cè)人姓名、吸光度差值、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、樣品名稱(chēng)及結(jié)果判定。

蛋白質(zhì)測(cè)定儀特點(diǎn)：
1、適用于測(cè)定牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）、豆粉、豆奶粉和雞蛋等樣品中蛋白質(zhì)氮，真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量，不受三聚氰銨、尿素、硝酸銨及甘氨酸等非蛋白氮的干擾。
2、適用于實(shí)驗(yàn)室的快速定量檢測(cè)，無(wú)危險(xiǎn)性，檢測(cè)每個(gè)樣品只需5～10分鐘?？朔藗鹘y(tǒng)的凱氏定氮法樣品前處理系統(tǒng)繁瑣，操作步驟繁雜等缺點(diǎn)，特別是樣品消化過(guò)程（需向樣品中加入硫酸銅、硫酸鉀以及濃硫酸，500℃條件下消化，并散發(fā)出刺鼻的氣味、存在危險(xiǎn)性）。
3、操作步驟簡(jiǎn)單，對(duì)工作環(huán)境及操作人員無(wú)特殊要求，操作人員只需認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)就可實(shí)現(xiàn)操作。
4、該儀器樣品采用流通引入方式，取代傳統(tǒng)的光譜儀器配備樣品池，方便用戶(hù)操作、清洗及維護(hù)。
5、儀器具有測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。通過(guò)RS-232/USB接口和軟件可實(shí)現(xiàn)儀器聯(lián)機(jī)操作，實(shí)時(shí)對(duì)測(cè)量數(shù)據(jù)收集、分析。
6、具有內(nèi)置打印系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)即時(shí)打印功能。

蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：
光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。
采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能
自動(dòng)判斷樣品是否合格，檢測(cè)結(jié)果更加直觀(guān)。
儀器具有100多種樣品名稱(chēng)數(shù)據(jù)庫(kù)，直接點(diǎn)擊可使用，并且可以編輯，可直接打印出樣品名稱(chēng)
儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。儀器自帶用戶(hù)名
采用DC12v直流供電，安全系統(tǒng)更高，并且配備2A鋰電池充電器。
儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠(chǎng)設(shè)置功能。