紅曲米是一個中藥名，民間也叫紅米，主要原料是秈稻、粳稻、糯米等不同品種的稻米，加進紅曲霉菌發(fā)酵而成的表面呈棕紅色或紫紅色的米粒。紅曲米味道又甘又溫，可以健脾消食，還可以活血化瘀，特別適合治療產(chǎn)后惡露不凈，瘀滯腹痛，食積飽脹，赤白下痢，還有跌打損傷。

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