衡石機械熟食廠家高溫水浴殺菌鍋

夏季炎熱高溫，細菌特別容易滋生，嚴重影響廣大市民的身體健康。所以，熟食殺菌問題特別重要，衡石機械熟食殺菌鍋，操作方便，殺菌！一定是您健康飲食的優(yōu)秀保障，也是您食品生產(chǎn)、加工的得力助手。
衡石機械熟食廠家高溫水浴殺菌鍋選擇原則:
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇衡石機械電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇衡石機械雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
熟食殺菌鍋 衡石機械殺菌鍋廠家 高溫水浴殺菌鍋售后承諾： 
1.以服務質量贏得客戶的滿意，以我們的誠心換取客戶的歡心.
2.保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障，24小時內給予滿意答復。
3.產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。