衡石400L攪拌夾層鍋熬湯鍋*好用

諸城衡石機械所生產(chǎn)的夾層鍋，采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
衡石400L攪拌夾層鍋熬湯鍋*好用分類：
1、按工藝需要分為:帶攪拌立式夾層鍋(普通攪拌和刮邊攪拌---膏狀或容易粘鍋物料)、不帶攪拌立式夾層鍋
2、按加熱方式分為:電加熱立式夾層鍋、蒸汽加熱立式夾層鍋、燃氣加熱立式夾層鍋
3、按材質可分為: 全不銹鋼立式夾層鍋---內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L) 普通立式夾層---內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆
4、按容積可分為: 100L、200L、300L、400L、500L、600L。
攪拌夾層鍋熬湯鍋* 導熱油500L炒菜鍋用好操作注意事項：
1、 投料前應先在夾層鍋內注入少量清水，打開底部球閥，然后再打開進氣閥，待鍋體夾層內的冷空氣排盡后，關閉球閥，當壓力表指針上升至夾層鍋設定的工作壓力時，調定安全閥，導熱油夾層鍋廠家地址，使其達到本設備規(guī)定的泄壓值時，自動放氣，此時可關閉進氣閥停止供汽。
2、將夾層鍋刷洗干凈，投入物料，應緩慢打開進氣閥，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉進氣閥。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層鍋內壓力為零，立式夾層鍋，可轉動手輪，使鍋體傾斜，進出卸料。至此，既完成一次作業(yè)。