鴨血生產設備隔幾天就要吃一次羊血啊,豬血之類的,它不僅僅口感嫩滑而且對我們人體有好多好處,血豆腐有好多種類,常見的有豬血,羊血,鴨血,血豆腐不僅好吃而且營養(yǎng)豐富,其中的鐵元素含量較高,我們是正規(guī)專業(yè)血豆腐生產加工設備的生產廠家,還可以根據不同需求加工定制,歡迎你鴨血生產設備.
鴨血生產設備血豆腐的加工流程:暫存攪拌--制冷--過濾--混料--脫氣--灌裝.

鴨血生產設備操作要點:
1、采血:經過檢疫合格的鴨方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與鴨的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只鴨肉檢驗不合格,含有該血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存鴨血生產設備。
2、暫存攪拌罐:帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
3、制冷:打入制冷罐4度冷藏,防止血液在后續(xù)加工過程中變質。
4、過濾和脫氣:降溫后的血液經過40目篩過濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度0.08-0.09MPa,時間約5min,脫氣的主要目的為了把物料當中的氣泡抽出去,在灌裝后血豆腐會非常光滑。
3、配料裝盒:向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內,使之在15min內自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機封盒。檢查封好后滅菌。
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121℃。
6、檢驗:滅菌后的產品經檢驗無破損、無漏氣、無變形,方可入庫鴨血生產設備。

鴨血生產設備技術參數(shù)
1.生產效率:1000-1800袋/時(根據袋的容量而定)
2.氣源:0.37m3/min0.8MPa
3.包裝容量:250-500ML
4.灌裝精度:±2%
5.電源:220V 50HZ
6.薄膜厚度:>0.18mm
7.功率:1.5KW
8.外形尺寸:1600*900*1300
鴨血生產設備售后服務:
一、關于價格
本公司的產品價格以實際報價為準!下單前請仔細確認產品型號、規(guī)格尺寸等,為后期維修做保障鴨血生產設備!
二、關于設備質量
本公司所有商品在發(fā)貨前都會進行嚴格檢查,無任何質量問題才發(fā)貨!
三、關于售后
在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協(xié)商后只收取適當材料費)鴨血生產設備。
保修期滿后,我公司對產品提供性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
解決質量或操作問題的響應時間:2小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司會盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務鴨血生產設備。


























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