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三聚甘油單硬脂酸酯|廠家現(xiàn)貨|乳化劑

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具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱岳陽市嘉誠生物科技有限公司
品牌
型號
所在地岳陽市
廠商性質生產廠家
更新時間2017/12/11 19:27:47
訪問次數(shù)817

產品標簽:

三聚甘油單硬脂酸酯三聚甘油單硬脂酸酯廠家三聚甘油單硬脂酸酯價格 26855-43-6

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公司技術力量雄厚，擁有一支年輕化、專業(yè)化的科研隊伍，開發(fā)的一大批新產品新技術先后申請了國家，其中肉桂酸生產技術的研究和開發(fā)榮獲科技進步二等獎。公司通過與各大高校、上?；ぱ芯吭?、武漢生物工程學院等科研院所進行合作，締結*緊密合作協(xié)議，使公司在新產品開發(fā)、經濟管理、重大決策等方面獲得了外部強有力的技術和信息支持　　

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產品簡介在線詢價

三聚甘油單硬脂酸酯|廠家現(xiàn)貨|乳化劑；作W/O型食品乳化劑，具有良好分散、乳化作用，我國規(guī)定可用于雪糕、冰棍、冰淇淋、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料，Z大使用量10.0g/kg。用于各種食品、化妝品作乳化劑、分散劑、起泡劑、消泡劑和穩(wěn)定劑

三聚甘油單硬脂酸酯|廠家現(xiàn)貨|乳化劑產品信息

三聚甘油單硬脂酸酯|廠家現(xiàn)貨|乳化劑

中文名稱: 三聚甘油單硬脂酸酯
中文同義詞: 三聚甘油單硬脂酸酯;聚甘油-3 硬脂酸酯;聚甘油單硬脂酸酯
英文名稱: Triglycerol monostearate
英文同義詞: octadecanoic acid monoester with triglycerol;TRIGLYCEROL MONOSTEARATE;POLYGLYCERYL-3 STEARATE;TGMS;Triglycerol stearate

三聚甘油單硬脂酸酯|廠家現(xiàn)貨|乳化劑

CAS號: 26855-43-6
分子式: C27H54O8
分子量: 506.71
EINECS號:
相關類別: 乳化劑;食品添加劑
Mol文件: 26855-43-6.mol
性狀：淺黃色蠟狀固體，無臭，味微甜?？扇苡诟视?、苯、丙二醇、熱的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在熱水中攪拌可分散成乳濁液。HLB值為11.3(六聚)。大白鼠LD5020g/kg，Adl 0～25mg/kg(FAO/WHO．1994)。

用途：

1、作W/O型食品乳化劑，具有良好分散、乳化作用，我國規(guī)定可用于雪糕、冰棍、冰淇淋、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料，zui大使用量10.0g/kg。

2、用于各種食品、化妝品作乳化劑、分散劑、起泡劑、消泡劑和穩(wěn)定劑

生產方法：

甘油經高溫脫水縮合制得六聚甘油，再將六聚甘油與單硬脂酸酯酯化、脫色即得產品。

關鍵詞：添加劑穩(wěn)定劑