高粘度炒鍋，綠豆餡炒鍋，豆蓉炒鍋一年一度的八月十五又來了，花好月圓，家人團聚，少不了美酒與美食的相伴。月餅乃是中秋團圓佳節(jié)禮物。那么美味的豆沙餡，蓮蓉餡，綠豆餡等月餅，他們的制作方式是怎樣的呢？ 重諾機械夾層炒鍋讓您制作過程更衛(wèi)生，更快捷。

參數(shù)
型號:400L
安裝方式：可傾
加熱方式：電加熱
功率：18KW
重量：195kg
安裝尺寸：1400*1400*1500
鍋體直徑：1000mm
外膽直徑：1100mm
外膽厚度：3mm
內(nèi)膽厚度：3mm

高粘度炒鍋，綠豆餡炒鍋，豆蓉炒鍋使用注意:
1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過額定工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止。冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、蒸汽夾層鍋在使用過程中，應經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每次使用前，應在各轉(zhuǎn)動部位加油。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。
       
的維護保養(yǎng)：
1、開箱時，應檢查產(chǎn)品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司解決。 
2、產(chǎn)品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當，影響產(chǎn)品使用性能。 
3、本設(shè)備不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。
4、使用攪拌式夾層鍋時，供電電源應符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。 
5、安裝和使用時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。 
6、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動。 
7、溢流口不允許裝閥門。 
8、出料時，應先打開鍋蓋，再轉(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出。 
9、立式電加熱夾層鍋，出料時，物料應從鍋底出料口排出。