*廚房設(shè)備|電熱湯桶說明:
產(chǎn)品型號 | RT/CD1310 | RT/CD1512 | RT/CD1712 |
額定電壓 | 3N~380±5% | 3N~380±5% | 3N~380±5% |
額定頻率 | 50Hz±1Hz | 50Hz±1Hz | 50Hz±1Hz |
額定加熱功率 | 15、21、30kW | 15、30、42kW | 30、45、63kW |
桶翻轉(zhuǎn)功率 | 0.09kW | 0.12kW | 0.12kW |
外形尺寸(mm) | 1390*1025*1540 | 1580*1250*1570 | 1730*1250*1570 |
桶內(nèi)徑 | Ø600mm | Ø700mm | Ø800mm |
桶深度 | 600mm | 700mm | 700mm |
容積 | 150L | 200L | 250L |
上水口徑 | DN15 | DN15 | DN15 |
下水口徑 | DN50 | DN50 | DN50 |
重量 | 370kg | 430kg | 480kg |
電熱湯桶|電熱搖擺湯桶|搖擺湯鍋|可傾式湯鍋
霍氏機械電熱湯桶適用于湯類熬制業(yè)、快餐企業(yè)等作為肉類加工、湯類加工。食品加工領(lǐng)域等均適用本設(shè)備。
電熱湯桶操作簡單,可輕松調(diào)節(jié)火力大小,具有鍋體翻轉(zhuǎn)功能,輕觸按鈕就能實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn),出料方便。內(nèi)外雙置溫控探頭可方便用戶達到不同的使用效果。適用于煲、燉、煮、熬、燜、煮豆?jié){等各種烹飪方式。以及根據(jù)不同需求設(shè)定熬制高湯的加熱溫度,電腦精確控溫,到溫后自動報警并停止加熱。本品采用電磁加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使桶體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物,其特點溫度控制精確,受熱溫度均勻,環(huán)保、節(jié)能、低碳,成本低廉等。可實現(xiàn)電腦化和自動控制化,為企業(yè)節(jié)約大量人員成本。實現(xiàn)企業(yè)的標準化生產(chǎn)。


















采購中心
