武城縣德孚換熱設(shè)備廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品行業(yè)板式換熱器、板式冷卻器。換熱器在食品行業(yè)中的用途主要有，制鹽，乳品，醬油，醋的殺菌、冷卻，動(dòng)植物油加熱、冷卻，啤酒生產(chǎn)中啤酒、麥芽汁的加熱冷卻，制糖，明膠濃縮，殺菌、冷卻，制造谷氨酸鈉。
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食品是我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?，是人?lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，在食品加工操作類(lèi)型中，板式換熱器被廣泛的應(yīng)用到食品的熱、冷加工和脫水加工中，由于板于板之間的間隙小，物料可以高速通過(guò)薄層，受熱時(shí)間短不致有過(guò)熱產(chǎn)生，對(duì)熱敏性物料尤為適宜。熱加工中的巴式殺菌，冷加工中的冷卻處理以及脫水加工的濃縮等都已經(jīng)非常成熟地應(yīng)用了板式換熱器，不僅減小了對(duì)食品本身熱性的傷害，而換熱器本身造價(jià)也很低廉，受到了廣大用戶(hù)的歡迎。

將脫脂乳在板式換熱器中加熱到56℃，置于保溫罐中保持30min，再冷卻到37℃，加酸調(diào)整pH值至4.5，或添加凝乳酶使酪蛋白凝固。再將脫脂乳加熱到56℃，保持10min，這時(shí)就會(huì)析出乳清。將酪蛋白凝塊用去離子水沖洗2次，離心，除去酪蛋白，得到澄清液。將乳清和澄清液分別用Seitz型或Filtrox型過(guò)濾器過(guò)濾，以除去細(xì)小的酪蛋白顆粒，防止超濾時(shí)堵塞設(shè)備。

食品級(jí)板式換熱器怎樣正確使用

　　板式換熱器是一種新型的高效換熱器，是由一系列具有一定波紋形狀的金屬片疊裝而成的，而不銹鋼板式換熱器是其類(lèi)型之一，那么其應(yīng)該怎樣正確使用呢？讓小編來(lái)為您介紹一下。
　　在初次投入使用時(shí)，為了避免瞬間的壓力波動(dòng)過(guò)大導(dǎo)致板式換熱器泄漏，一定要同時(shí)稍開(kāi)冷熱介質(zhì)進(jìn)水閥門(mén)，排盡換熱器內(nèi)氣體后緩慢升壓知道全開(kāi)進(jìn)口閥門(mén)，之后在緩慢同時(shí)稍開(kāi)冷熱介質(zhì)出水閥門(mén)。不要盲目開(kāi)關(guān)進(jìn)出水閥門(mén)或其他原因?qū)е碌慕橘|(zhì)壓力波動(dòng)，避免導(dǎo)致不銹鋼板式換熱器的泄漏。
　　另外，不銹鋼板式換熱器是需要進(jìn)行維修清洗的，一般在冷熱幾只的進(jìn)口管線(xiàn)上設(shè)有粗過(guò)濾器，避免3-5mm的顆粒雜物阻塞板片通道。當(dāng)過(guò)濾器的前后壓差較大時(shí)，可以拆開(kāi)過(guò)濾器清洗。如果清洗過(guò)于頻繁會(huì)導(dǎo)致不銹鋼板式換熱器因板片通道堵塞而失效。
　　以上就是對(duì)不銹鋼板式換熱器正確使用方法的相關(guān)介紹，希望大家有所了解。正確使用，確保其使用壽命，及其工作效率。