切片機操作規(guī)程的步是開機，先是打開電源開關，然后通過設置按鈕將箱體溫度設置到切片機所需溫度，同時還要設置樣品頭溫度?；镜臏蕚涔ぷ魍瓿芍?，可以開始切片了。

        安裝好切片機的刀片，用夾緊樣刀旋鈕固定刀片，待刀片與箱體溫度一致后方能切片；節(jié)切片所需的切片厚度，將樣品放到樣品托上，涂敷包埋劑，放到冷臺上冷凍；將冷卻透的樣品放到樣品頭上，夾緊樣品托的旋鈕。

        這時候要推進切片機刀架使刀接近樣品，用樣品快進按鈕將樣品移近刀口；并且調節(jié)防卷板的位置，使切出的樣品平整的進入防卷板與刀片的狹縫。其實切片機的工作原理比較簡單，是通過利用切片機鋒利的切面，將物體和材料按照一點的比例或者寬度切成一片一片。

        切片機操作過程中需要注意的是，可利用控制面板上的“鍵盤鎖按鈕”將鍵盤鎖定；當停機時，應將玻璃窗打開，待機器完全干燥后再開機，千萬不要急于開機，會影響到切片質量的。

        不同的切片機切片的方法也不同，常用到的有適用刀盤式切片機、鼓式切片機、螺旋切片機等。其中刀盤式切片機由刀盤、機殼、喂料槽以及傳動裝置等部分組成，工作原理是利用沉重的刀盤起到飛輪的作用，穩(wěn)定切片。