以下是最通-用、最-實(shí)-用、現(xiàn)場(chǎng)直接照做的開(kāi)啟方法，99%的高溫循環(huán)油浴鍋都適用，不用拆、不用復(fù)雜設(shè)置。

一、低液位保護(hù) 怎么開(kāi)啟

低液位保護(hù)大多是【出廠默認(rèn)常開(kāi)】，不用手動(dòng)按，只要滿足條件就自動(dòng)生效。

開(kāi)啟/確認(rèn)方法：

1. 打開(kāi)電源，不加油（空鍋）。

2. 嘗試啟動(dòng)加熱/循環(huán)泵。

3. 正常情況：

  - 面板顯示 LOW LEVEL / L-LOW / 低液位

  - 報(bào)警燈亮、蜂鳴響

  - 加熱無(wú)法啟動(dòng)、泵無(wú)法啟動(dòng)

  → 這就說(shuō)明：低液位保護(hù)已開(kāi)啟、正常工作。

4. 真正“開(kāi)啟”它的動(dòng)作只有一個(gè)：

  ? 加油到最-低液位線以上

  保護(hù)就會(huì)自動(dòng)解除，設(shè)備才能正常工作。

二、超溫保護(hù) 怎么開(kāi)啟

超溫保護(hù)也是默認(rèn)常開(kāi)，是第二道獨(dú)立安全防線，不能關(guān)閉。

開(kāi)啟/確認(rèn)方法：

1. 通電后，看溫控面板上有沒(méi)有：

  - OT / AL1 / AL2 / 超溫 指示燈

2. 進(jìn)入儀表設(shè)置（長(zhǎng)按 SET 3~5 秒），找到：

  - HT / OTP / 超溫限值

  設(shè)置為：工作溫度 + 10~20℃

  例如常用200℃ → 超溫設(shè) 220℃

3. 保存退出。

→ 此時(shí)超溫保護(hù)已開(kāi)啟。

快速驗(yàn)證超溫是否開(kāi)啟：

把超溫值設(shè)得很低（比如50℃），開(kāi)機(jī)加熱到50℃以上：

- 立刻報(bào)警

- 加熱自動(dòng)斷開(kāi)

- 屏幕顯示超溫

說(shuō)明超溫保護(hù)正常開(kāi)啟。

三、簡(jiǎn)-單一句話總結(jié)

- 低液位保護(hù)：空鍋報(bào)警=已開(kāi)啟，加油即解除。

- 超溫保護(hù)：出廠默認(rèn)常開(kāi)，設(shè)好上限溫度就生效。

- 這兩個(gè)保護(hù)正常都關(guān)不掉，也不允許關(guān)掉。