久久亚洲精品天码av,午夜福利屄插穴,午夜福利视频91,亚欧美爽爽爽爽爽,亚洲欧美日韩色色图片,青青操在线观看,精品天堂麻豆av,无码av东京热,婷婷成人亚洲少妇

產品推薦：原料藥機械|制劑機械|藥品包裝機械|制冷機械|飲片機械|儀器儀表|制藥用水/氣設備|通用機械

技術中心

制藥網>技術中心>應用案例>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？ 在線咨詢

食品應用 | 可樂中糖濃度監(jiān)測方案

來源：安東帕（上海）商貿有限公司   2021年03月17日 11:42  
世界衛(wèi)生組織(WTO)將建議的每日糖攝入量減少到25克，越來越多的消費者傾向含糖較少的軟飲料。導致這一現(xiàn)象的原因是卡路里攝入量及健康隱患，超重和肥胖是許多慢性疾病的主要危險因素，它們還會增加患冠心病和Ⅱ型糖尿病的風險?？诟泻臀兜朗瓜M者更喜歡含蔗糖的飲料。那么，用什么代替部分蔗糖?

解決方案：用代糖飲料實現(xiàn)口感和健康

 

高水溶性的甜菊糖苷萊鮑迪甙A，它具有高甜度、低熱能的特點，其甜度是蔗糖的200-300倍，熱值僅為蔗糖的1/300。但由于甜菊糖苷是一種新型甜味劑，根據(jù)GB2760規(guī)定，甜菊糖苷使用量為“按生產需要適量使用”。甜菊糖苷雖然不是*使用的甜味劑，但在使用中也應該根據(jù)不同品的標準，控制適宜的用量。
安東帕針對飲料生產商添加甜菊糖苷是否會影響飲料含糖結果，使用分析儀SDA M糖濃度計進行了實驗測試。
csm_01_SDA-M_Labor_ac7da417fd.jpg

將等量甜菊糖苷添加到蒸餾水和兩種不同的商業(yè)常規(guī)可樂飲料(Cola 1和Cola 2)中，在20℃下用SDA M進行重復性測量：

  • 添加甜菊糖苷到水里

  • 添加甜菊糖苷到普通Cola飲料

  • 測量樣品Cola 1和Cola 2，研究甜菊糖苷對普通軟飲料的影響

  • 測量添加和不添加甜菊糖苷的Cola 1和Cola 2

  • 對不添加甜菊糖苷的脫氣可樂進行了三次測量

  • 所有測量均使用SDA M和Xsample™520進樣器進行

數(shù)據(jù)顯示：添加甜菊糖苷導致的密度增加表現(xiàn)為°Brix的小幅增加，安東帕對每個測量都進行了重復測定。

比較Cola 1添加和不添加甜菊糖苷的°Brix actual, °Brix fresh 和 °Brix inverted 的差別得出結論：甜菊糖苷添加量沒有顯著影響 。這說明用SDA M測定含糖飲料和甜菊糖苷飲料的°Brix是準確的。

測量也表明，如果把蔗糖和甜菊糖苷的混合物溶解在軟飲料中代替蔗糖，含糖量結果同樣正確和可靠。安東帕DMA™M密度計同樣適用于處理含有蔗糖和甜菊糖苷組合的其他軟飲料。

安東帕全新軟飲料分析儀SDA M糖濃度計是測定糖轉化過程的一款數(shù)字化儀器。它在給出準確的測量結果的同時補償了黏度的影響，其效果是以前的兩倍，測量結果更穩(wěn)定。

SDA M是測量碳酸飲料、糖漿和 HFCS 等糖含量的理想儀器。無論軟飲料是純蔗糖還是蔗糖加甜菊糖苷組合，安東帕都能輕松應對!

免責聲明

  • 凡本網注明"來源：制藥網"的所有作品，版權均屬于制藥網，轉載請必須注明制藥網，http://m.jjhengye.com。違反者本網將追究相關法律責任。
  • 企業(yè)發(fā)布的公司新聞、技術文章、資料下載等內容，如涉及侵權、違規(guī)遭投訴的，一律由發(fā)布企業(yè)自行承擔責任，本網有權刪除內容并追溯責任。
  • 本網轉載并注明自其它來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品來源，并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內與本網聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。

企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
湖州市| 美姑县| 清水河县| 新河县| 弥渡县| 炉霍县| 呈贡县| 灌阳县| 武冈市| 临洮县| 阿拉善左旗| 信阳市| 应用必备| 宁安市| 吉水县| 连州市| 昭通市| 正宁县| 浦北县| 宝鸡市| 东源县| 博罗县| 九江县| 盖州市| 自贡市| 洞头县| 沙河市| 天门市| 永昌县| 绍兴县| 松桃| 盐亭县| 开原市| 新和县| 蒙城县| 仲巴县| 赤峰市| 株洲市| 土默特左旗| 平谷区| 东兴市|