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食品油脂氧化分析儀

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更新時間:2021-05-28 09:59:56瀏覽次數(shù):359

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產品簡介

意大利VELP公司-食品中油脂自動氧化是導致食品貨架期縮短的一個很重要的因素,它會使食品產生不良氣味(惡臭)和味道。OXITEST油脂氧化分析儀根據(jù)食品在室溫密閉條件,氧氣未過壓環(huán)境下短時間內保持相對穩(wěn)定,當升溫加壓時,食品自身對油脂的氧化的阻礙作用將減弱。OXITEST食品油脂氧化分析儀記錄了食品氧化過程的氧壓變化,通過這個方法可以知道食品油脂氧化的穩(wěn)定性。

詳細介紹

食品油脂氧化分析儀(OXITEST)

 

食品油脂氧化分析儀主要特點:

OXITEST油脂氧化分析儀適用于包含油脂的食品,固體或液體,包含蔬菜和動物組織。
直接檢測食品,不需要對油脂進行分離處理。
根據(jù)檢測的食品不同,檢測用時從幾小時到幾天,檢測結果能夠評估食品氧化過程的穩(wěn)定性。
OXITEST油脂氧化分析儀有兩個反應室,可以同時對同一種食品進行兩個平行實驗,或者同時分析兩種不同的食品(采用同樣的溫度和氧壓條件)。

技術參數(shù)

 

  溫度范圍:0 -150℃
  時間范圍:0 -999分鐘
  溫度傳感器:*Pt 100
  傳感器校準:軟件自動校準
  溫度穩(wěn)定性:±0.5℃
  溫度同質性:±0.5℃
  溫度精確度:±2%℃ 滿量程
  過熱保護:180℃
  zui大樣品容量:30+30ml
  氧氣壓力范圍:0-10 BAR
  電源:400W
  重量:6 KG

杭州嘉維創(chuàng)新科技有限公司是多儀器設備制造商的合作伙伴。主要面向高校、科研機構、工礦企業(yè)銷售進口分析、測試、制備儀器設備的專業(yè)公司,竭力為技術創(chuàng)新科研創(chuàng)新服務。作為儀器生產廠商的代理商,嘉維公司為廣大用戶提供性能*、價格合理的科研儀器設備,主要服務于:

  1. 生物工程、藥物研究、質量檢驗領域:如發(fā)酵罐、培養(yǎng)箱、離心機、細胞破碎儀、冷凍干燥機、噴霧干燥機、旋光儀、熒光分光光度計、顯微鏡、生化分析儀、薄層色譜掃描儀、溫濕度箱、平行合成儀等。 
  2. 化工、材料科學研究領域:如激光粒度儀、掃描隧道顯微鏡、表面張力儀、材料試驗機、硬度機、熱分析儀、吸附儀、反應釜等。
  3. 例行試驗(環(huán)境試驗)儀器,主要面向電器、通訊、儀器儀表、電子、汽車制造企業(yè)和政府質檢機構如技術監(jiān)督部門提供溫濕度箱、鹽霧試驗箱、光照老化試驗箱、振動臺、材料試驗機、硬度機等。

主要合作伙伴有:東京理化EYELA、貝克曼庫爾特BECKMAN COULTER、PE、精工SEIKO、KSV、ACS、PARKER、MD、Brookhaven、MBRAUN等等。

 

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