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人參肽

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更新時間：2021-09-01 10:30:23瀏覽次數：1692次

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吉林省宏久生物科技股份有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：16條

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產品簡介

產地	國產	級別	食品級
人參肽	15%

人參肽
人參屬于傳統(tǒng)的中藥材，用于中藥和保健食品原料。2009年，食品法典委員會（CAC）第32屆大會審議通過了《人參食品》標準，規(guī)定人工種植人參可用于食品。我國吉林省是人參主產區(qū)，人參栽培總面積近幾年基本穩(wěn)定在3500萬平方米左右，年產成品人參4000噸左右，人參產量已占全國的80%，占產量的70%左右。

詳細介紹

人參肽

人參屬于傳統(tǒng)的中藥材，用于中藥和保健食品原料。2009年，食品法典委員會（CAC）第32屆大會審議通過了《人參食品》標準，規(guī)定人工種植人參可用于食品。我國吉林省是人參主產區(qū)，人參栽培總面積近幾年基本穩(wěn)定在3500萬平方米左右，年產成品人參4000噸左右，人參產量已占全國的80%，占產量的70%左右。

為開發(fā)利用我國豐富的人參資源，吉林省政府建議將人參納入普通食品管理。吉林省組織科研機構開展了人工種植人參長期食用安全性評價工作，研究結果表明，在規(guī)定條件與劑量范圍內，人工種植人參對動物無毒性作用，健康人群食用人工種植人參是安全的。對此，衛(wèi)生部會同食品藥品監(jiān)管局等部門組織多學科專家開展了人工種植人參的相關論證工作。

2011年，衛(wèi)生部立項（人工種植人參作為新資源食品），經組織醫(yī)學、中藥、農業(yè)、食品、營養(yǎng)、毒理、藥理和工藝等方面專家對人工種植人參的安全性、活性及營養(yǎng)成分、不適宜人群等方面進行審核，認為健康人群按照食用*食用人工種植人參是安全的。根據人工種植人參食用安全性評估結果，衛(wèi)生部于2012年發(fā)布公告，批準人參（人工種植）作為新資源食品。

人參肽

關鍵詞：中藥材

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