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磷酸三鈉磷酸三鈉級(jí)別：工業(yè)級(jí)、食品級(jí)。無水和十二水。磷酸三鈉中文名稱：磷酸三鈉磷酸三鈉中文別名：磷酸鈉(工業(yè)); 磷酸鈉,無水; 無水磷酸三鈉; 磷酸三鈉(無水...

強(qiáng)面精強(qiáng)面精是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,...

彈力素魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜。使用量：根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。是一種彈性改良劑，由多種聚磷酸鹽類配制而成，多用于改良魚糜的...

軟化保濕劑軟化保濕劑‘乳化劑--柔軟香甜、不掉渣面包屬于面粉類烘焙食品，容易發(fā)生老化和回生的現(xiàn)象，導(dǎo)致面包放置一段時(shí)間口感發(fā)硬、發(fā)干、掉渣的現(xiàn)象。 軟化保濕劑可...

復(fù)配水分保濕劑復(fù)配水分保濕劑簡(jiǎn)介：1）增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。（2）使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。（3）形成質(zhì)地致密的面團(tuán)，表面光滑而...

焦磷酸鈉產(chǎn)品介紹中文名稱:焦磷酸鈉中文同義詞:焦磷酸鈉(AR);焦磷酸鈉,AR,99.0%;焦磷酸鈉,無水, TECH.;二磷酸四鈉,焦磷酸四鈉;焦磷酸鈉 四元...

三聚磷酸鈉中文名：三聚磷酸鈉別稱：三磷酸五鈉，磷酸五鈉，焦偏磷酸鈉，STPP，三聚磷酸五鈉英文名：Sodium Tripolyphosphate化學(xué)式：Na5P...

六偏磷酸鈉英文名稱：odium hexametaphosphate別名：磷酸鈉玻璃體、格蘭漢姆鹽分子式：(NaPO3)6分子量：611.7704性狀 無色透明玻...

保險(xiǎn)粉連二亞*，也稱為保險(xiǎn)粉，是一種白色砂狀結(jié)晶或淡黃色粉末化學(xué)用品，熔點(diǎn)300℃（分解） ，引燃溫度 250 ℃，不溶于乙醇，溶于*溶液，遇水發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)并燃...

亞硫酸氫鈉亞硫酸氫鈉是一種無機(jī)物，化學(xué)式為NaHSO3，呈白色結(jié)晶性粉末，有二氧化硫的不愉快氣味。用途1.用于棉織物及有機(jī)物的漂白；2.在染料、造紙、制革、化學(xué)...

亞*沸點(diǎn)295℃，熔點(diǎn)126.5~128.5℃。對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色?？寡趸阅?，比bht、bha...

硬脂酸鎂一：名稱：硬脂酸鎂二：外觀：白色粉末三、性狀：外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。四、用途：1.該品用作聚氯乙烯熱穩(wěn)定劑，以及化妝品年面粉、潤(rùn)膚油膏...

磷酸三鈣用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染劑 肥料、家畜飼料添加劑、糖漿澄清劑、塑料穩(wěn)定劑等。 [8]10103-46-5

硅鋁酸鈉硅鋁酸鈉簡(jiǎn)介：中文名稱：硅鋁酸鈉別名： 鋁硅酸鈉。英文：Sodium aluminium silicate。分子式: AlNaO6Si2白色無定形細(xì)粉或...

二氧化硅是一種很好橡膠補(bǔ)強(qiáng)劑，它能大大提高硫化橡膠的拉伸強(qiáng)度和耐磨性，減少了橡膠的用量，降低了成本，具有較強(qiáng)的親和力，使之在生膠中具有較大的分散能力，白炭黑的粒...

半乳糖苷酶簡(jiǎn)介品名：乳糖酶 中文別名：β-半乳糖苷酶英文名稱：lactase性狀β-半乳糖苷酶是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度...

.簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱】：納豆激酶Nattokinase【產(chǎn)品來源】：經(jīng)納豆菌發(fā)酵后的黃豆，純化而得【產(chǎn)品性狀】：5000FU為淡黃色，20000FU為白色（純品）粉...

脂肪分解酶脂肪分解酶作用脂肪分解酶用量添加量脂肪酶、脂肪分解酶、酶活力：10萬U/g脂肪酶顏色和性質(zhì)：脂肪酶為白色或淺黃色粉末。脂肪分解酶（甘油酯水解酶）隸屬于...

葡萄糖苷酶?β-葡萄糖苷酶主要用于乳品工業(yè)。β-葡萄糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖（葡萄糖和半乳糖）；β-葡萄糖苷酶使冰淇淋、濃...

復(fù)合風(fēng)味蛋白酶簡(jiǎn)介風(fēng)味酶是由米曲霉菌株發(fā)酵，經(jīng)提純、復(fù)配而成的復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。在食品加工中的動(dòng)植物水解產(chǎn)品，加入風(fēng)味蛋白酶，可去除苦味，改善口感，同時(shí)提高蛋白有...