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醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家

參   考   價(jià): ￥ 13

訂  貨  量: ≥1 Kg

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地石家莊市

聯(lián)系方式：尹彬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-12-26 14:13:54瀏覽次數(shù)：255次

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品名 醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家 型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 25*1
醋酸酯淀粉
產(chǎn)品簡介：
別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。
有效物質(zhì)含量：99％
主要用途：增稠劑
包裝規(guī)格：25*1
產(chǎn)品性狀
白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低，對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。

醋酸酯淀粉廠家 醋酸酯淀粉生產(chǎn)廠家 醋酸酯淀粉價(jià)格

一、產(chǎn)品簡介：
別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯。
有效物質(zhì)含量：99％
主要用途：增稠劑
包裝規(guī)格：25*1
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低，對(duì)酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。
三、產(chǎn)品用途
增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。
四、產(chǎn)品使用方法
低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.52.5，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點(diǎn)是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲(chǔ)存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對(duì)于高溫、強(qiáng)剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲(chǔ)存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應(yīng)用，能在不同溫度下儲(chǔ)存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約36，乙?；〈燃s0.50.9，為口香糖的好基質(zhì)，不溶于水，口嚼彈性好。
五、產(chǎn)品用量
用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸，按供應(yīng)需要適量使用（可同時(shí)經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理）


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