乙?；矸哿姿狨S家 乙酰化二淀粉磷酸酯生產(chǎn)廠家 乙?；矸哿姿狨r(jià)格

一、簡(jiǎn)介

二、性狀

白色粉末。在高溫和低pH值時(shí)粘度穩(wěn)定，糊液在冷凍過(guò)程中的回生程度低，耐冷凍穩(wěn)定性高。溶解度、膨潤(rùn)力和透明度均比天然淀粉顯著提高。

三、用途

使用*FAO/WHW(1994，g/kg)：含有奶油或其他油脂的蘑菇、蘆筍、青豆、胡蘿卜罐頭，10；嬰兒配方食品5(以水解蛋白氨基酸為基料者；以大豆為基料者25)；嬰兒食品罐頭及鯖、Chemicalbook夠類(lèi)罐頭60；沙丁魚(yú)類(lèi)罐頭20；肉羹、湯，GMP；發(fā)酵后經(jīng)熱處理的酸乳10；冰品30(最終成品)。GB2760-2001：各類(lèi)食品，以GMP為限(可同時(shí)經(jīng)過(guò)酸化處理、漂白處理或酶處理)。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。