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簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):海藻糖CAS登錄號(hào):6138-23-4英文名稱(chēng):D-Trehalose anhydrous英文別名:Trehalose,98%; alpha-D-...
性狀甜菊苷在酸和鹽的溶液中穩(wěn)定,室溫下性質(zhì)較為穩(wěn)定。易溶于水,在空氣中用途常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用,以改進(jìn)甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲...
簡(jiǎn)介阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍,又比一般蔗糖含更少的熱量;一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的熱量,...
D-木糖【產(chǎn)品用途】(1)D-木糖木糖主要通過(guò)加氫制造木糖醇,其用途更加廣泛。(2)木糖在食品、飲料中作為無(wú)熱量甜味劑,適用于肥胖及糖尿病患者。(3)木糖在發(fā)達(dá)...
甘露醇產(chǎn)品簡(jiǎn)介:名稱(chēng):甘露糖醇別 名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇外文名稱(chēng):Mannitol分 子 式:C6H14O6 甘露醇甜度約為蔗糖...
木糖醇木糖醇產(chǎn)品介紹:中文名稱(chēng):木糖醇中文別名:戊五醇英文名稱(chēng):Xylitol英文別名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-...
富馬酸單甲酯產(chǎn)品基本信息產(chǎn)品名稱(chēng):富馬酸單甲酯產(chǎn)品別稱(chēng):——英文名稱(chēng):Monomethyl fumarateCAS號(hào):2756-87-8分子式:C5H6O4分子...
紐甜(500倍甜度)紐甜簡(jiǎn)介:紐甜品名:紐甜、尼爾甜 紐甜英文:Neotame 紐甜分子式:C20H30N2O5 紐甜顏色和性質(zhì):紐甜是白色結(jié)晶粉末,含約4.5...
紐甜(8000倍甜度)中文名:紐甜外文名:Neotame別名:尼爾甜CAS No:165450-17-9CNS 號(hào):19.019INS 號(hào):961分子式:C20...
飼料級(jí)糖精鈉糖精鈉,化學(xué)式為C7H5NO3SNa,是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺(jué)上引起甜的感覺(jué)外,對(duì)人體無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)食用較多時(shí),會(huì)...
羅漢果甜苷性狀淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點(diǎn)197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。羅漢果苷V是羅漢果果實(shí)中含量和...
超甜素保質(zhì)期2年。方超甜素 100倍蔗糖甜度奶茶豆?jié){飲料糕點(diǎn)使用。用途:應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、...
甜代糖【產(chǎn)品名稱(chēng)】甜蛋白 索馬甜 【中文別名】沙馬汀; 非洲甜竹素 、非洲竹芋甜素;奇跡蛋白【CAS號(hào)】53850-34-3【性狀】白色至奶油色無(wú)定性無(wú)臭粉末。...
健康糖產(chǎn)品名稱(chēng):健康糖(食品級(jí)配料表:阿斯巴甜 赤蘚糖醇 木糖醇 葡萄糖應(yīng)用范圍:飲料類(lèi):汽水、可樂(lè)、冰袋、棒棒冰、牛奶、豆奶、酸奶、杏仁奶、椰子汁、果汁、粒粒...
木聚糖產(chǎn)品簡(jiǎn)介木聚糖(xylan)是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖,約占植物細(xì)胞干重的15%~35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多...
多聚果糖【中文名稱(chēng)】多聚果糖【英文名稱(chēng) 】Polyfructose【拉丁學(xué)名 】Cichorium intybus var. sativum,Asteracea...
清甜素一、簡(jiǎn)介甜素品名:清甜素二、性狀清甜素?zé)o毒性,連續(xù)食用清甜素后,不會(huì)蓄積人體內(nèi)而民生有害作用,比糖精更可以安心使用。衛(wèi)生部準(zhǔn)許使用之食品添加劑。
淀粉糖淀粉糖簡(jiǎn)介:甜度是糖類(lèi)的重要性質(zhì),但影響甜度的因素很多,特別是濃度。濃度增加,甜度增高,但增高程度不同糖類(lèi)之間存在差別,葡萄糖溶液甜度隨濃度增高的程度大于...
甘草提取物植物形態(tài)多年生草本。根莖圓柱狀,多橫走;主根甚長(zhǎng),粗大,外皮紅棕色。莖直立,稍帶木質(zhì),被白色短毛及腺鱗或腺狀毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉??偁罨ㄐ蛞干?,花密集,花...
飼料級(jí)甘露寡糖甘露聚糖是植物半纖維素的主要成分,β一甘露聚糖酶可降解半纖維素為甘露低聚糖被動(dòng)物利用,不僅充分利用了飼料資源,同時(shí)也顯著提高了動(dòng)物的生長(zhǎng)性能和免疫...
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