SAG法果凍強度食品儀器

SAG法果凍強度食品儀器

是根據(jù)果膠標準QB2484-2000所規(guī)定的要求設(shè)計制造，主要使用于測定果凍的強度。果膠凝膠強度測定儀器（SAG)

一、主要技術(shù)特點

1、采用數(shù)字顯示器顯示凹陷值，直觀醒目。

2、時控裝置數(shù)字顯示，0-99min可以任意調(diào)節(jié)。

3、具有升降架粗調(diào)、細調(diào)功能，調(diào)節(jié)方便，對針準確。

二、主要技術(shù)參數(shù)及指標

1、測量范圍：       0～79.8mm；

2、時控裝置： 時間可以根據(jù)自己的需求任意設(shè)置，時間誤差小于±0.1秒；

3、分辨率            0.01㎜；

4、玻璃杯要求高度：7.94±0.1cm （標配7.85cm）

5、凹陷精度：      0.01mm；

6、升降支架： 粗調(diào)、細調(diào)雙重升降調(diào)節(jié)機構(gòu),便于標準棒對準試樣平面；

是根據(jù)果膠標準QB2484-2000所規(guī)定的要求設(shè)計制造，主要使用于測定果凍的強度。果膠凝膠強度測定儀器（SAG)

一、主要技術(shù)特點

1、采用數(shù)字顯示器顯示凹陷值，直觀醒目。

2、時控裝置數(shù)字顯示，0-99min可以任意調(diào)節(jié)。

3、具有升降架粗調(diào)、細調(diào)功能，調(diào)節(jié)方便，對針準確。

二、主要技術(shù)參數(shù)及指標

1、測量范圍：       0～79.8mm；

2、時控裝置： 時間可以根據(jù)自己的需求任意設(shè)置，時間誤差小于±0.1秒；

3、分辨率            0.01㎜；

4、玻璃杯要求高度：7.94±0.1cm （標配7.85cm）

5、凹陷精度：      0.01mm；

6、升降支架： 粗調(diào)、細調(diào)雙重升降調(diào)節(jié)機構(gòu),便于標準棒對準試樣平面；