藥用級(jí)焦糖色藥用輔料著色劑CAA號(hào)8028-89-5

　　本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)加熱處理制得。

　　【性狀】本品為暗棕色稠狀液體；微有特臭。

　　本品可與水混溶，在濃度小于55%（ml/ml）乙醇中溶解，與丙酮、苯或正己烷不能混溶。

　　相對(duì)密度  本品的相對(duì)密度（通則0601）不得小于1.30。

　　【檢查】純度  取本品1ml，加水至20ml，加磷酸0.5ml，搖勻，應(yīng)不生成沉淀。

　　吸光度  取本品適量，精密稱定，用水溶解并稀釋成每1ml中含1.0mg的溶液，搖勻，照紫外-可見(jiàn)分光光度法（通則0401），在610nm的波長(zhǎng)處測(cè)定，吸光度不得過(guò)0.600。

　　砷鹽  取本品2.0g，置凱氏燒瓶中，加硫酸5ml和玻璃珠數(shù)粒，小火加熱使炭化，控制溫度不超過(guò)120℃（必要時(shí)可添加硫酸，總量不超過(guò)10ml），小心逐滴加入濃*溶液，俟反應(yīng)停止，繼續(xù)加熱，并滴加濃*溶液至溶液為無(wú)色或淡黃色，冷卻，加水10ml，加熱至濃煙發(fā)生使除盡*，加鹽酸5ml與水適量，依法檢查（通則0822第二法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）。

　　微生物限度  取本品，依法檢查（通則1106），每1g供試品中不得檢出大腸埃希菌。

　　【類(lèi)別】藥用輔料，著色劑。

　　【貯藏】密閉保存。

藥用級(jí)焦糖色藥用輔料著色劑CAA號(hào)8028-89-5