醫(yī)用甜菊素粉末藥用矯味劑甜菊糖苷市場(chǎng)價(jià)格

甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質(zhì)，提取物呈結(jié)晶狀，用于食品甜味劑亦稱(chēng)甜菊糖苷。

中文學(xué)名：甜菊素

拉丁學(xué)名：STEVIOSIN

別    稱(chēng)：甜菊糖苷

界：植物界

亞    目：草本植物

分布區(qū)域：南美洲巴拉圭與巴西交界處

甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見(jiàn)的多年生草本植物，甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶，有約砂糖300倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精，也具耐熱性，可謂無(wú)熱量之代糖產(chǎn)品，是糖尿病患者的飲食或sou身食品常用的甘味料。甜葉菊在巴拉圭稱(chēng)為“卡黑”（古拉尼族語(yǔ)，意思是“甜草”），用來(lái)增添馬黛茶等的甜味。

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