本品為L-抗壞血酸。含C₆H₈O₆不得少于99.0%。

【性狀】　本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味酸；久置色漸變微黃；水溶液顯酸性反應(yīng)。

本品在水中易溶，在乙醇中略溶。

熔點(diǎn)　本品的熔點(diǎn)（通則0612）為190~192℃，熔融時(shí)同時(shí)分解。

比旋度　取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.10g的溶液，依法測(cè)定（通則0621），比旋度為+20.5°至+21.5°。

【鑒別】?。?）取本品0.2g，加水10ml溶解后，分成兩等份，在一份中加硝酸銀試液0.5ml，即生成銀的黑色沉淀；在另一份中，加二氯靛酚鈉試液1~2滴，試液的顏色即消失。

（2）本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照的圖譜（光譜集450圖）一致。

【檢查】溶液的澄清度與顏色　取本品3.0g，加水15ml，振搖使溶解，溶液應(yīng)澄清無色；如顯色，將溶液經(jīng)4號(hào)垂熔玻璃漏斗濾過，取濾液，照紫外-可見分光光度法（通則0401），在420nm的波長處測(cè)定吸光度，不得過0.03。

草酸　取本品0.25g，加水4.5ml，振搖使維生素C溶解，加*試液0.5ml、稀醋酸1ml與氯化鈣試液0.5ml，搖勻，放置1小時(shí)，作為供試品溶液；另精密稱取草酸75mg，置500ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，精密量取5ml，加稀醋酸1ml與氯化鈣試液0.5ml，搖勻，放置1小時(shí)，作為對(duì)照溶液。供試品溶液產(chǎn)生的渾濁不得濃于對(duì)照溶液（0.3%）。

熾灼殘?jiān)?/strong>　不得過0.1%（通則0841）。

鐵　取本品5.0g兩份，分別置25ml量瓶中，一份中加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液（B）；另一份中加標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液（精密稱取硫酸鐵銨863mg，置1000ml量瓶中，加1mol/L硫酸溶液25ml，用水稀釋至刻度，搖勻，精密量取10ml，置100ml量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻）1.0ml，加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對(duì)照溶液（A）。照原子吸收分光光度法（通則0406），在248.3nm的波長處分別測(cè)定，應(yīng)符合規(guī)定。

銅　取本品2.0g兩份，分別置25ml量瓶中，一份中加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液（B）；另一份中加標(biāo)準(zhǔn)銅溶液（精密稱取硫酸銅393mg，置1000ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，精密量取10ml，置100ml量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻）1.0ml，加0.1mol/L硝酸溶液溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對(duì)照溶液（A）。照原子吸收分光光度法（通則0406），在324.8nm的波長處分別測(cè)定，應(yīng)符合規(guī)定。

重金屬　取本品1.0g，加水溶解成25ml，依法檢查（通則0821第一法），含重金屬不得過百萬分之十。

細(xì)菌內(nèi)毒素　取本品，加碳酸鈉（170℃加熱4小時(shí)以上）適量，使混合，依法檢查（通則1143），每1mg維生素C中含內(nèi)毒素的量應(yīng)小于0.020EU。（供注射用）

【含量測(cè)定】　取本品約0.2g，精密稱定，加新沸過的冷水100ml與稀醋酸10ml使溶解，加淀粉指示液1ml，立即用碘滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液顯藍(lán)色并在30秒鐘內(nèi)不褪。每1ml碘滴定液（0.05mol/L）相當(dāng)于8.806mg的C₆H₈O₆。

【類別】　維生素類藥。

【貯藏】　遮光，密封保存。

【制劑】?。?）維生素C片?。?）維生素C泡騰片　（3）維生素C泡騰顆?！。?）維生素C注射液?。?）維生素C顆粒