藥用級(jí)阿拉伯膠CP版有資質(zhì)符合藥典科研藥用級(jí)阿拉伯膠CP版有資質(zhì)符合藥典科研
乳化劑；穩(wěn)定劑；助懸劑；片劑黏合劑；增粘劑。
合成方法
1.收集豆科金合歡屬阿拉伯樹(shù)的莖和枝上的自然滲出液，或割破樹(shù)皮收集膠狀滲出物，除去雜質(zhì)干燥后，研磨過(guò)篩，制成不同型號(hào)的產(chǎn)品，也可用噴霧干燥法制得。如采收前膠質(zhì)被雨水淋濕，就會(huì)降低膠的質(zhì)量。
2.從阿拉伯膠樹(shù)或其親緣樹(shù)種金合歡屬的莖和枝割流收集膠狀滲出物，除去雜質(zhì)后經(jīng)干燥粉碎而成。
輔料貯存方法
置于干燥密封容器內(nèi)，陰涼、干燥處保存。
性質(zhì)與穩(wěn)定性
如果遵照規(guī)格使用和儲(chǔ)存則不會(huì)分解
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
對(duì)水是稍微危害的，若無(wú)政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境
用途
1.廣泛用于食品工業(yè)中。在糖果中可作為結(jié)晶防止劑和乳化劑；在乳品中可用作穩(wěn)定劑；在食用香精中可作為助香劑；在乳化香精中，阿拉伯膠與其他膠混合使用，可提供良好柔和感；在粉末香精中可作為賦形劑和助香劑，可在香精顆粒的周圍形成保護(hù)薄膜，防止氧化、蒸發(fā)并有保濕作用。在藥劑制造中，阿拉伯膠可用作乳化劑、助懸劑、黏合劑、緩釋材料和微囊囊膜材料，用于乳劑、混懸劑、片劑、顆粒劑、膠囊劑、微囊劑等的制造。
2.用阿拉伯膠和水配成的膠，可用于光學(xué)鏡片的粘接、郵p上膠、商標(biāo)標(biāo)簽粘貼、食品包裝粘貼等。在化妝品中用作保護(hù)膠體、增稠劑、面膜膠黏劑、頭發(fā)定形劑。在食品及飲料工業(yè)中用作穩(wěn)定劑、混懸劑、膠黏劑、乳化劑及涂釉劑，也用作制造膠姆糖的膠基。制藥工業(yè)用作微膠囊材、崩解劑、成膜劑及包衣材料等。還用作制造油墨、復(fù)寫(xiě)紙等的材料
包裝：500g 25kg 符合2015藥典標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)貨供應(yīng)物化性質(zhì)
阿拉伯膠(9000-01-5)的相關(guān)性質(zhì)如下：
1、相對(duì)密度1335～1.49。
2、黃色至淺黃褐色半透明塊狀物或白色至淡黃色粉末，無(wú)臭，無(wú)味。
3、易溶于水成黏稠液，不溶于乙醇等大多數(shù)有機(jī)溶劑。
4、在水中溶解度可達(dá)50%，水溶液呈弱酸性，但不形成凝膠。
5、可與羧甲基纖維素、蛋白質(zhì)、糖、淀粉和大多數(shù)水溶性膠相配伍，但明膠和三價(jià)金屬離子鹽會(huì)使阿拉伯膠液發(fā)生沉淀。
用途：
阿拉伯膠(9000-01-5)的用途：
作為增稠劑可用于飲料、巧克力、冰淇淋和果醬，7大用量為0.5-5.0g/kg。定，用途及*為：稀奶油5g/kg(單用或與其他增稠劑和改性劑合用量，僅用于巴氏殺菌摜奶油或摜打用的超高溫殺菌稀奶油和消毒稀奶油)；冷飲10g/kg(以7終產(chǎn)品計(jì)，單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑合用量)；青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10g/kg(單用或與其他增稠劑合用量，產(chǎn)品中含奶油或其他油脂)；加工干酪制造8g/kg(單用或與其他增稠劑合用量)；酸黃瓜500g/kg(單用或與其他助溶劑和分散劑合用量)；胡蘿卜罐頭10g/kg(單用或與其他增稠劑合用量)。亦用作膠質(zhì)硬糖或膠質(zhì)凝膠糖的穩(wěn)定劑。糖果的抗結(jié)晶劑及拋光劑。使用時(shí)需過(guò)濾。能溶于水，，無(wú)色無(wú)味,水溶液有粘性，微混濁，常溫下不溶于醇。很長(zhǎng)時(shí)間加熱時(shí)，能溶于甘油、丙二醇。質(zhì)量7好的阿拉伯樹(shù)膠產(chǎn)自非洲豆科類植物acacia senegal和acacia seyal，這兩種膠樹(shù)繁衍生長(zhǎng)在非洲北緯10—18度之間撒哈拉地區(qū)的“樹(shù)膠地帶”（Gum Belt）。在這一地區(qū)，生產(chǎn)樹(shù)膠的7有蘇丹、乍得、尼日利亞、埃塞俄比亞和塞內(nèi)加爾，而蘇丹產(chǎn)量占80%以上。 原膠按三級(jí)分類：手工精選級(jí)、清洗級(jí)和篩選去雜級(jí)。上好的阿拉伯樹(shù)膠為半透明琥珀色。 來(lái)自阿拉伯膠樹(shù)的阿拉伯膠，是從阿拉伯膠樹(shù)和塞伊耳相思樹(shù)的枝條中提取的。它是一種可食用的干燥膠狀滲出物。阿拉伯膠具有高溶解度，可用作食品工業(yè)中的穩(wěn)定劑、乳化劑、調(diào)味劑、增稠劑和表面處理劑。它會(huì)引起糖的混濁或阻礙糖的結(jié)晶。阿拉伯樹(shù)膠抑制葡萄酒生產(chǎn)中的色素沉著和蛋白質(zhì)沉淀中文名稱 阿拉伯膠 查看供應(yīng)
英文名稱 Acacia
化學(xué)名稱 阿拉伯膠；acacia
CAS號(hào) 9000-05-1
標(biāo)識(shí)碼) 暫無(wú)權(quán)限
分 子 量
阿拉伯膠是一種復(fù)雜的由糖和半纖維素組成的松散的聚集體，這種聚集體的主要成分是阿拉伯酸的鈣、鎂、鉀鹽，其中還含有阿拉伯糖、半乳糖和鼠李糖。[1]
分 類 乳化劑;穩(wěn)定劑;助懸劑;片劑黏合劑;增粘劑
用 途
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