學(xué)校食堂1米單頭電磁大炒鍋*
一、商用電磁炒灶的選 擇
快餐店 ，加油站、咖啡廳、網(wǎng)吧、公司單位等 就餐人數(shù)在100左右的，灶源舉薦您運(yùn)用8KW~15KW單頭單尾小炒灶（炒鍋直徑500mm） ；
二、商用電磁煲湯爐的選擇
電磁煲湯灶可按容量選擇：首要承認(rèn)您的單位有多少人用餐喝湯,每人按喝1斤（500克）計(jì)算，（一升水分量正好是1公斤）以下是幾種常見(jiàn)湯桶的容量及標(biāo)準(zhǔn)：

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商用電磁爐優(yōu)勢(shì)介紹：工廠(chǎng)大鍋菜炒菜灶 

1、功用安穩(wěn)：商用電磁爐經(jīng)過(guò)各項(xiàng)安穩(wěn)性查驗(yàn)，歸于商用工業(yè)級(jí)產(chǎn)品， 具有家用電磁爐*的安穩(wěn)性和耐用性。300人食堂炒菜鍋

2、技能*：開(kāi)機(jī)自診功用和兩小時(shí)無(wú)人操作守時(shí)關(guān)機(jī)功用能測(cè)知電磁爐（灶）的工作環(huán)境是否正常（電壓安穩(wěn)與否，環(huán)境溫度是否恰當(dāng)或機(jī)體內(nèi)部是否有毛?。Ｈ玳L(zhǎng)時(shí)間無(wú)人操作電磁爐（灶）相關(guān)旋鈕，機(jī)器將視為操作者已忘掉或外出，兩小時(shí)后自動(dòng)關(guān)機(jī)，令運(yùn)用更安全。

3、質(zhì)量?jī)?yōu)異：相關(guān)配件德國(guó)*，耐高溫 600℃，耐沖擊，高強(qiáng)度微晶板。確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與安穩(wěn)性。員工餐廳單頭大鍋灶

4、制造進(jìn)程嚴(yán)峻：每一個(gè)出產(chǎn)進(jìn)程包括對(duì)頻率、波形、協(xié)率、抗干擾等。都有嚴(yán)峻的質(zhì)量管控方法，使產(chǎn)品出產(chǎn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化。

5、人性化規(guī)劃：檔位齒輪拔動(dòng)調(diào)度操作，操作輕松便當(dāng)，手感平穩(wěn)。廚師調(diào)溫炒菜易控易止。

6、運(yùn)用壽數(shù)長(zhǎng)：產(chǎn)品自出貨之日起保修2年，運(yùn)用壽數(shù)可達(dá)10年以上。

7、節(jié)能：電磁熱效率在98%以上，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%～45%，經(jīng)查驗(yàn)對(duì)比，依據(jù)工作狀況，電磁爐**比燒氣可節(jié)省69%的能耗費(fèi)用，比燒油可節(jié)省57%的能耗費(fèi)用。

8、能效：加熱速度快，溫度可控！從常溫到350度一系列的恒溫設(shè)備。人類(lèi)打開(kāi)進(jìn)程中商用電磁爐采用了進(jìn)的電磁加熱技能，改動(dòng)以前人們認(rèn)為用電溫度不高的片面知道?，F(xiàn)在電磁爐火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！

9、安全：因?yàn)殡姶艩t線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接觸摸，而是靠電磁感應(yīng)加熱，所以沒(méi)有漏電風(fēng)險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線(xiàn)圈自身有磁條陣列，加之和鍋體對(duì)磁力線(xiàn)的會(huì)聚吸收作用，而且經(jīng)過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成危害。

10、環(huán)保：綠色廚房、廚房有氧新體驗(yàn)：沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒(méi)有噪音，沒(méi)有無(wú)功熱能排放。傳統(tǒng)的石油氣、煤氣燃燒時(shí)，因與空氣中的氧氣接合，導(dǎo)致熱量宣布，致使室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時(shí)會(huì)開(kāi)釋一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)，影響人體健康。用商用電磁爐結(jié)束了清潔廚房，保護(hù)環(huán)境。

11、功用*：可代替結(jié)束傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類(lèi)烹調(diào)功用，適用于酒店、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及企業(yè)單位食堂、學(xué)校、醫(yī)院、廠(chǎng)礦、機(jī)場(chǎng)、鐵路、船舶等特別合適燃料供應(yīng)以及安全條件綁縛的場(chǎng)所。

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