丙位己內酯

產品名稱：丙位己內酯

化學名稱：γ-乙基-γ-丁內酯

英文名稱：Gamma-Hexalactone

分子式：C6H10O2

分子量：114.14

結構式：

CAS NO：695-06-7

FEMA NO：2556

技術指標：

外觀 無色至水白色液體

香氣 奶甜、藥草、煙草及香豆素類堅果樣焦糖氣息

相對密度D2525 ，g/cm3 1.020～1.025

折光指數(shù)N20D 1.4370~1.4420

溶解度（25℃） 1 ml試樣全溶于5 ml 60%（體積分數(shù)）乙醇中

含量，GC ≥ 99.0%

酸值（mg KOH / g） ≤ 1.0

理化性質：

沸　點： 220℃（常壓）　　 閃點：104℃　　 溶解性：不溶于水，易溶于醇類有機溶劑。

應　用：

在日化香精中，以其甜香、乳香、內酯香、煙草和香豆素樣香氣，并伴有細微的椰子氣味用于各類花香、果香（熱帶水果和椰子味）、東方香型、橡苔型，有良好定香作用；

在食品香精中(僅食品添加劑規(guī)格)，由于其天然存在于杏仁、伯萊煙草、可可、葡萄、白蘭地、芒果、桃子、覆盆子、草莓、大麥面包等，而可應用于各種果香、花香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中。使用*：FEMA(mg/kg)：軟飲料7.0；冷飲0.07~84；糖果21；焙烤食品21。

在煙用、飼料香精中也有廣泛應用。

包　裝：25Kg、50Kg、200Kg內涂PVF鐵桶。

運　輸：在運輸過程中應輕裝輕卸，防止日曬雨淋和雜氣污染，嚴禁與有毒、有害物質及酸、堿等混裝混運。

儲　存：存放于蔭涼、干燥、通風的庫房內，防止日曬雨淋。遠離火源，防止雜氣污染。