八角提取物 莽草酸
英文名：Shikimic Acid
英文名稱 Star Aniseeds Extract
來   源 八角Illicium verum Hook
外   觀 棕色，或者白色粉末。
產(chǎn)品規(guī)格 98%
檢測(cè)方法 HPLC
植物來源 莽草酸存在于木蘭科常綠灌木莽草Illicium lanceolatum A.C. Smith的干燥果實(shí)八角中。種子淡褐色，有光澤。在，90%的八角產(chǎn)于中國，主要在福建、廣東、廣西、云南、貴州等省土壤疏松的山地。除了植物，莽草酸還廣泛存在于微生物中，通過微生物發(fā)酵也能提取莽草酸。
分子式：C74H10O5
分子式：174.15
性狀：白色精細(xì)粉末,易溶于水，在水中的溶解度為18g100ml難溶于苯和石油醚。熔點(diǎn)185℃～191℃ ,旋光度-180°,氣味辛酸。
莽草酸含量：98%