L-蘋(píng)果酸
中文名稱:   L-蘋(píng)果酸
中文同義詞: L-蘋(píng)果酸;L-羥基丁二酸;L-羥基琥珀酸;L-馬來(lái)酸
英文名稱:   L-(-)-MalicAcid
英文同義詞: pinguosuan;L-Mailcacid
CAS號(hào):  97-67-6
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
EINECS號(hào): 202-601-5

級(jí)別： 通用級(jí)
含量： 99%
外觀： 白色粉末
包裝： 25kg/桶
理化屬性： 難熔于水。不熔于乙醇。

類別： 化工原料
行業(yè)： 化工
領(lǐng)域： 化學(xué)助劑
運(yùn)用： 加工食品（如果子酒、蛋黃醬）的酸味劑，水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑；用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑，聚脂纖維的熒光增白劑的原料。
儲(chǔ)存方式:庫(kù)房保持陰涼、干燥、通風(fēng)。