真空耙式干燥器主要由殼體、旋轉(zhuǎn)軸和耙齒組成。

耙式干燥器是真空操作的，首先將濕物料加入到干燥器內(nèi)，啟動(dòng)攪拌裝置，夾套內(nèi)通入加熱介質(zhì)，通過夾套傳熱及吸真空將物料中水份排出。利用耙齒的正反轉(zhuǎn)，使物料在干燥過程中連續(xù)不斷的向中間和兩端推動(dòng)，可以保證傳熱表面的及時(shí)更新，從而加速熱質(zhì)傳遞的速率。物料干燥到規(guī)定水分時(shí)，停止加熱，關(guān)閉真空系統(tǒng)，取出干燥好的物料，完成一個(gè)周期的操作。這種干燥器適于漿狀、糊狀、粒狀以及纖維狀物料的干燥，特別是對(duì)于熱敏性物料以及要求回收有機(jī)蒸氣的干燥操作，具有許多優(yōu)點(diǎn)。

真空耙式干燥器特點(diǎn)：

本機(jī)采用夾層加熱方式，傳熱面大，熱效率高。
主機(jī)出氣口設(shè)置有過濾器，防止粉塵進(jìn)入后部真空系統(tǒng)。
為確保加工精度與使用壽命，主體部件均采用精加工處理。
主軸密封采用填料密封結(jié)構(gòu)，確保箱內(nèi)真空度要求。
密封處采用軸頭磨外圓處理，確保表面精度，密封可靠。
設(shè)備內(nèi)表面與產(chǎn)品接觸處均拋光處理，防止積料影響干燥效果。

由于干燥機(jī)以下特點(diǎn)，所以大大縮短了干燥時(shí)間

連續(xù)不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行混合攪拌
對(duì)產(chǎn)品的加熱與冷卻都具有的換熱性能

適應(yīng)物料
適用于化工、制藥、食品、脫水蔬菜、糧食、礦產(chǎn)等行業(yè)的粉狀、顆粒狀物料的干燥、冷卻等作業(yè)。 如：檸檬酸、味精、硼砂、硫銨、復(fù)合肥、蘿卜絲、豆粕、酒糟、種子、礦渣、砂糖等。