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行業(yè)產(chǎn)品

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山東立爾工業(yè)科技有限公司


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榴蓮液氮速凍柜保鮮 營養(yǎng)不流失

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式：何玉濱查看聯(lián)系方式

更新時間：2025-03-03 07:17:10瀏覽次數(shù)：221次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：47條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：何玉濱 （總經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

詳細信息榴蓮屬于熱帶水果，具有大補的功效，民間有“一只榴蓮三只雞"說法，形象的比喻榴蓮大補的功效，特別是體弱多病者或者產(chǎn)后虛弱的婦女，適當多吃有益身體，具有“熱帶果王"美譽

詳細介紹

詳細信息

榴蓮屬于熱帶水果，具有大補的功效，民間有“一只榴蓮三只雞"說法，形象的比喻榴蓮大補的功效，特別是體弱多病者或者產(chǎn)后虛弱的婦女，適當多吃有益身體，具有“熱帶果王"美譽。所以備受消費者喜愛。

榴蓮長期儲存保鮮，主要是利用速凍的方式。怎樣才能將榴蓮短時間速凍，減少營養(yǎng)流失呢？

諸城市立爾機械研發(fā)速凍設(shè)備二十年，經(jīng)驗豐富，對于速凍榴蓮，可以使用液氮速凍，根據(jù)產(chǎn)量可分別使用柜式液氮速凍和隧道式液氮速凍。下面我們來介紹一款柜式液氮速凍機。


速凍柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品儲藏工具。主要是分兩種一種在商業(yè)上，用于將食物快速的制冷，達到保持食物的營養(yǎng)不流失，口味新鮮的效果。二種是低溫速凍柜，用于實驗室，主要用來恒溫恒濕測試產(chǎn)品和實驗測試。制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。立爾機械柜式速凍機可根據(jù)客戶的食材不同定制不同大小不同的規(guī)格。

液氮的溫度達到-196℃，當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，達到了無損失；保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。



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