高效型微波殺菌干燥機，殺菌微波設備：                  

       波加熱箱體輸送通道分多段溫控，可根據(jù)具體產(chǎn)品工藝設置所需要溫度，箱體配置壹

       套進口德國非接觸式紅外測溫探頭，遠紅外探頭可測溫范圍：（0～300℃），測溫探頭

       固定在頂板上，可反應出物料在微波腔體加熱時的即時溫度，數(shù)據(jù)表輸出為模擬量輸

       出（0～5V，4～20mA），可直接在顯示表上顯示。根據(jù)溫度的高低可調(diào)節(jié)區(qū)域內(nèi)的微

       波功率。同時，可按用戶的實際工藝要求設置溫度上，下限（假如設定為80~75℃）

       可實現(xiàn)功率自動調(diào)解，避免物料加熱過溫或欠熱，確保產(chǎn)品質(zhì)量。操作可以用手動、

       自動控制方式完成工藝控制，操作工可以在線設定所有重要的工藝參數(shù)，如：微波輸  

       出功率，物料溫度、物料運行速度等。

高效型微波殺菌干燥機，殺菌微波設備：

微波是一種波長極短的電磁波(即電磁波長從1毫米到1米的范圍)它和無線電波、紅外線、可見光一樣都屬于電磁波。微波是頻率在300兆赫至300千兆赫、具有穿透特性的電磁波，常用的微波頻率為915MHz和2450MHz。微波加熱技術是依靠以每秒幾億次速度進行周期變化的微波穿透物料內(nèi)，與物料的極性分子相互作用，物料中的極性(比如水分子)吸收微波后，改變其原有的分子結(jié)構(gòu)亦以同樣的速度作電場極性運動，致使彼此間頻繁碰撞而產(chǎn)生大量的摩擦熱，從而使物料內(nèi)各部分在同一瞬間獲得熱能而升溫，相繼產(chǎn)生熱化、膨化和發(fā)生水分蒸發(fā)，達到加熱干燥的目的。

微波在快速變化的高頻電磁場中與物質(zhì)分子相互作用下，被吸收而產(chǎn)生熱效應，把微波能量直接轉(zhuǎn)換為介質(zhì)熱能，微波被物體吸收后，物體自生發(fā)熱，加熱從物體內(nèi)部、外部同時開始，能做到里外同時加熱，不同的耗。水是吸收微波很強烈的物質(zhì)，一般含有水分的物質(zhì)都能用微波來進行加熱，快速均勻，達到很好的干燥效果。

• 微波加熱殺菌的原理

　微波生物效應是指微波作用能改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運動規(guī)律，而且微波場感應的離子流，會影響細胞膜附近的電荷分布，導致膜的屏障作用受到損傷，影響NA-K泵的功能，產(chǎn)生膜功能障礙，從而干擾或破壞細胞的正常新陳代謝功能，導致細菌生長抑制、停止或死亡。此外，決定細胞正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)在微波場力的作用下可導致氫鍵松弛、斷裂和重組。誘發(fā)遺傳基因突變或染色體畸變，從而影響其生物活性的改變，延緩或中斷細胞的穩(wěn)定遺傳和增殖。微波的生物(非熱)效應在殺菌中起到了常規(guī)物理殺菌所沒有的特殊作用。

微波殺菌、保鮮是微波熱效應和生物效應共同作用的結(jié)果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用，而非熱效應則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法。常規(guī)的方法殺菌溫度要在100度以上，時間要在十幾分鐘至幾十分鐘，而微波殺菌溫度僅在70到90度之間，時間約為5—10分鐘即可。