詳細(xì)介紹
薯片薯條加工成套設(shè)備簡介
DRT油炸薯片成套加工機(jī)器設(shè)備包括:土豆紅薯清洗脫皮機(jī)→薯片薯條機(jī)→漂燙機(jī)→脫水機(jī)→油水混合油炸機(jī)→油炸食品脫油機(jī)→油炸食品調(diào)味機(jī)(加料機(jī))→真空、充氮包裝機(jī). 此套設(shè)備操作方便,產(chǎn)量高,成型好,所切薯片薯條表面光滑、均勻,粗細(xì)厚薄可以自由調(diào)節(jié)。
新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱等多種形式,·整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。經(jīng)過對我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗,其過氧化值和檢驗值均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),大大延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。
DRT油炸薯片成套加工機(jī)器設(shè)備適合于中、小型食品加工企業(yè),廣泛用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。脫水、脫油機(jī)安裝了防震系統(tǒng),脫水、脫油過程中設(shè)備不會震動,利用離心原理,電磁剎車,數(shù)字自動控制,不銹鋼制做,是目前國內(nèi)*的脫水、脫油設(shè)備。此套設(shè)備經(jīng)銷國內(nèi)外,得到*!
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