設(shè)備主要特點(diǎn)：

1）可配套任意流水線使用，為企業(yè)節(jié)省資金，提高生產(chǎn)效率。

2）可根據(jù)顧客不同的需求，量身定制。

3）漂燙和預(yù)煮時(shí)間可控制，殺菌后的溫度不變，品質(zhì)不變

4）該機(jī)運(yùn)行速度可調(diào)，采用全自動(dòng)控制，適合各種加工大中小企業(yè)使用

5）DRT低溫連續(xù)式殺菌果醬機(jī)器設(shè)備廣泛用于山藥片，黃花菜，香椿芽，蔬菜，水果，菌類，山藥，海帶海產(chǎn)等漂燙和預(yù)煮，時(shí)間穩(wěn)定、水溫度均一。

6）讓企業(yè)以小的投資，收獲大的利益

7）有效降低人工費(fèi)用，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，讓設(shè)備代替人工，提高工作效率

8）可根據(jù)物料的不同，選擇網(wǎng)帶和鏈板、滾杠式等網(wǎng)帶作為輸送

9）該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外表衛(wèi)生美觀，簡單大方。

10）該機(jī)設(shè)有溫度傳感器，可以自動(dòng)調(diào)節(jié).

使用范圍：

DRT低溫連續(xù)式殺菌果醬機(jī)器設(shè)備用于腌漬菜，泡菜，各種醬菜，軟包裝，各種水果，蔬菜，罐頭，果凍，即食類食品等的巴氏殺菌。

醬菜巴氏殺菌機(jī)不適合高溫滅菌，控制溫度在75度左右，采用低溫殺菌的效果，*殺死醬菜內(nèi)的細(xì)菌。殺菌完后用風(fēng)干機(jī)把袋子表面水分吹干，這樣就可以裝箱儲(chǔ)存了，而且醬菜在經(jīng)過巴氏殺菌后，保質(zhì)期大大的增長了.
巴氏殺菌原理:

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢.