鮮奶巴氏滅菌機的種類有很多，有單罐的，單水箱，雙罐的，冷卻方式有壓縮機制冷型，冰塊型，自來水型。

牛奶巴氏殺菌機 巴氏鮮奶殺菌罐 巴氏奶流水線設備*  鮮奶巴氏滅菌機鮮奶巴氏滅菌機由底座、水箱、奶罐組成，奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成，其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、放氣孔四部分組成。奶罐分為三層，里面是裝奶層，中間是水循環(huán)層，外面是保溫層。奶罐中有攪拌裝置，可以使奶受熱均勻， 鮮奶滅菌機做出的巴氏滅菌奶保存了鮮奶中絕大多數的活性成分，保證牛奶營養(yǎng)新鮮原滋原味。

牛奶巴氏殺菌機*  鮮奶巴氏滅菌機經過巴氏殺菌機處理的鮮奶是可以放心飲用的。利隆巴氏殺菌機是專門用于加工巴氏奶的設備，加工好的鮮奶可以直接裝瓶裝袋銷售，不添加任何添加劑，安全衛(wèi)生。牛奶巴氏殺菌機適合奶吧，學校，牧場等使用。

簡介：
采用較低溫度(一般在60～82℃)，在規(guī)定的時間內，對食品進行加熱處理，達到殺死微生物營養(yǎng)體的目的，是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法。由法國微生物學家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質為熱水

巴氏鮮奶殺菌罐 巴氏奶流水線設備主要原理
巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點在溫度68℃、時間30min以下，所以將混合原料經此法處理后，可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡 。