劉潤紅
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藥用輔料磷酸二氫鉀用途pH調(diào)節(jié)劑和緩沖劑
| CAS號 | 7778-77-0 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | KH2PO4 | 規(guī)格 | 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末 |
| 級別 | 藥用級 |
藥用輔料磷酸二氫鉀湖南九典
藥用輔料磷酸二氫鉀湖南九典
用途 (劉潤紅輔料)
作為飼料補磷添加劑。
2食品工業(yè)中用于制造烘焙物,作膨松劑,調(diào)味劑,發(fā)酵助劑,營養(yǎng)強化劑,酵母食料。也用作緩沖劑,螯合劑。(劉潤紅輔料)
3用作肥料、調(diào)味劑、釀造酵母培養(yǎng)劑,用于制備緩沖溶液,也用于醫(yī)藥及制造偏磷酸鉀。
4用于水稻、小麥、棉花、油菜、煙草、甘蔗、蘋果等作物施肥
5用作色譜分析試劑及緩沖劑,也用于醫(yī)藥的合成
6用作磷鉀復(fù)合肥料,適用于各種土壤和作物。也用作細菌培養(yǎng)劑,合成清酒的調(diào)味劑,制偏磷酸鉀的原料。醫(yī)藥上用于使尿酸化,作營養(yǎng)劑。
7用作飼料營養(yǎng)補充劑。(劉潤紅輔料)
8作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于小麥粉,zui大使用量5.0g/kg;在飲料中zui大使用量為2.0g/kg。(劉潤紅輔料)
KH2PO4 136.09
[7778-77-0]
本品按干燥品計算,含KH2PO4不得少于99.0%。
【性狀】本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末或顆?;驂K狀物。
本品在水中易溶,在乙醇中幾乎不溶。
【鑒別】本品的水溶液顯鉀鹽與磷酸鹽的鑒別反應(yīng)(通則0301)。
【檢查】酸度取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為4.2~4.5。
溶液的澄清度與顏色 取本品1.0g,加水10ml溶解,依法檢查(通則0901與通則0902),溶液應(yīng)澄清無色;如顯渾濁,與1號濁度標準液(通則0902)比較,不得更濃。
氯化物 取本品5.0g,依法檢查(通則0801),與標準氯化鈉溶液5.0ml制成的對照液比較,不得更濃(0.001%)。
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