藥用級(jí)硬脂酸簡(jiǎn)介
硬脂酸即十八烷酸,是自然界廣泛存在的一種脂肪酸,具有一般羧酸的化學(xué)性質(zhì),英文名稱(chēng)(Stearic Acid),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生產(chǎn),呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體,能分散成粉末,微帶牛油氣味。
幾乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在動(dòng)物脂肪中的含量較高,如牛油中含量可達(dá)24%,植物油中含量較少,茶油為0.8%,棕櫚油為6%,但可可脂中的含量則高達(dá)34%。
藥用級(jí)硬脂酸簡(jiǎn)介
本品系從動(dòng)、植物油脂中得到的固體脂肪酸,主要成分為硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚酸(C6H32O2)。含硬脂酸(C18H36O2)量,含硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚酸(C16H32O2)總量應(yīng)符合附表規(guī)定?! ?b style="font-size: 14px; font-family: "Times New Roman", 宋體, Arial, Verdana, sans-serif; color: rgb(0,0,0); line-height: 28px">【性狀】本品為白色或類(lèi)白色粉末、顆粒、片狀固體或結(jié)晶性硬塊,其剖面有微帶光澤的細(xì)針狀結(jié)晶;有類(lèi)似油脂的微臭?! ”酒吩诨?span id="xn7hceeog" class="bjFfcClass" style="color: red">乙中易溶,在乙醇中溶解,在水中幾乎不溶?! ∧c(diǎn) 本品的凝點(diǎn)(通則0613)應(yīng)符合附表規(guī)定?! ∷嶂?本品的酸值(通則0713)應(yīng)為194~212?! 〉庵?本品的碘值(通則0713)應(yīng)符合附表規(guī)定。 【鑒別】在含量測(cè)定項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液兩個(gè)主峰的保留時(shí)間應(yīng)分別與對(duì)照品溶液兩個(gè)主峰的保留時(shí)間一致。
