注射級大豆油特征 1kg起售CP2015
不皂化物 取本品5.0g，精密稱定，置250ml錐形瓶中，加乙醇溶液（取12g，加水10ml溶解后，用乙醇稀釋至ml，搖勻，即得）50ml，加熱回流1小時，放冷至25℃以下，移至分液漏斗中，用水洗滌錐形瓶2次，每次50ml，洗液并入分液漏斗中，用乙提取3次，每次ml；合并乙提取液，用水洗滌提取液3次，每次40ml，靜置分層，棄去水層；依次用3溶液與水洗滌乙層各3次，每次40ml；再用水40ml反復(fù)洗滌乙層至后洗液中加酚酞指示液2滴不顯紅色。將乙提取物移至已恒重的蒸發(fā)皿中，用乙10ml洗滌分液漏斗，洗液并入蒸發(fā)皿中，置50℃水浴上蒸去乙，用丙酮6ml溶解殘渣，置空氣流中揮去丙酮。在105℃干燥至連續(xù)兩次稱重之差不過1mg，不皂化物不得過1.0。
注射級大豆油特征 1kg起售CP2015脂肪酸 組成取本品0.1g，置50ml錐形瓶中，加0.5mol/L甲醇溶液2ml，在65℃水浴中加熱回流30分鐘，放冷，加15甲醇溶液2ml，再在65℃水浴中加熱回流30分鐘，放冷，加庚烷4ml，繼續(xù)在65℃水浴中加熱回流5分鐘后，放冷，加飽和氯化鈉溶液10ml洗滌，搖勻，靜置使分層，取上層液，用水洗滌3次，每次2ml，取上層液經(jīng)無水*干燥，作為供試品溶液。照氣相色譜法（通則0521）試驗，以鍵合聚乙二醇為固定液，起始溫度為230℃，維持11分鐘，以每分鐘5℃的速度升溫至250℃，維持10分鐘，進樣口溫度為260℃，檢測器溫度為270℃。分別取十四烷酸甲酯、棕櫚酸甲酯、棕櫚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亞油酸甲酯、亞麻酸甲酯、花生酸甲酯、二十碳烯酸甲酯與山崳酸甲酯對照品，加己烷溶解并稀釋制成每1ml中含上述對照品各0.1mg的溶液，取1µl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖，理論板數(shù)按亞油酸峰計算不低于5000，各色譜峰的分離度應(yīng)符合要求。取供試品溶液1µl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖。按面積歸一化法計算，供試品中含小于十四碳的飽和脂肪酸不大于0.1、十四烷酸不大于0.2、棕櫚酸應(yīng)為9.0～13.0、棕櫚油酸不大于0.3、硬脂酸應(yīng)為3.0～5.0、油酸應(yīng)為17.0～30.0、亞油酸應(yīng)為48.0～58.0、亞麻酸應(yīng)為5.0～11.0、花生酸不大于1.0、二十碳烯酸不大于1.0、山崳酸不大于1.0。
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