谷氨酸鈉（化學式C?H?NNaO?）是一種白色結晶性粉末，是谷氨酸的鈉鹽，主要作為食品添加劑增強鮮味，俗稱味精。
化學性質
分子式：C?H?NNaO?，分子量169.111
溶解性：易溶于水，水溶液呈中性
熔點：195℃（含結晶水時為針狀結晶）
熱穩(wěn)定性：10%水溶液在pH 6.9、100℃加熱3小時分解率約0.6%；加熱至120℃會脫水縮合 。 ?
物理性質
外觀：白色結晶或粉末狀
比旋光度：[α]25D +24°~+26°（0.5-2.0 mg/ml, 1 mol/L HCl）
閃點：155.7℃ 。 ?
應用與代謝
食品工業(yè)：用于調味品、湯料、速食食品等，通過刺激鮮味受體提升口感
阿司帕坦 500g 1kg 25kg 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
苯甲酸 500g 25kg 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
500g 25kg 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
苯氧乙醇 500ml 5kg 25kg 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
中鏈甘油三酸酯 500ml 5kg 25kg 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
聚丙烯酸樹脂Ⅱ Ⅲ Ⅳ 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
糖精鈉1kg 5kg 25kg 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
丁香油 1kg起售 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
橄欖油1kg起售 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
肉桂油1kg起售 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
桉油1kg起售 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
八角茴香油1kg起售 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
苯甲酸芐酯（藥用 供注射用） 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
聚山梨酯20 吐溫20 （藥用 供注射用） 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
聚山梨酯80 吐溫20（藥用 供注射用） 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
聚山梨酯40 吐溫40 （藥用 供注射用） 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
聚山梨酯60 吐溫20 藥用輔料 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
藥用輔料級微晶纖維素Ph101 ph102 PH200 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
注射級輔料大豆磷脂 2025藥典 有資質質檢單 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
注射級輔料大豆油 2025藥典 有資質質檢單 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
注射級輔料麻油 2025藥典 有資質質檢單 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
注射級輔料茶油 2025藥典 有資質質檢單 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
注射級蛋黃卵磷脂 有營業(yè)執(zhí)照 質檢單 CDE備案
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